حجز قرابة 160كلغ من اللحوم البيضاء الفاسدة كانت موجهة للتسويق

أحبطت مصالح حفظ الصحة بولاية الطارف محاولة تسويق قرابة 160كلغ من اللحوم البيضاء أثبتت بشأنها التحاليل أنها فاسدة وبلغت مرحلة من التعفن ما جنب وقوع كارثة صحية كانت ستحل بالمستهلكين وهذا بسبب عدم احترام شروط الحفظ والتبريد في ظل تزايد الطلب على اللحوم البيضاء بالرغم من التهاب أسعارها التي وصلت إلى 420دينار /للكلغ ،في حين تم خلال هذه العملية تحرير محاضر ضد أحد التجار من أجل المتابعة القضائية . من جهة أخرى تم حجز حوالي 50كلغ من الأسماك كانت موجهة للتسويق ،حيث أثبتت بشأنها المعاينات أنها بلغت مرحلة متقدمة من التعفن أمام حساسية هذه المادة ،التي تبقى تعرض تحت أشعة الشمس الحارة وفي شروط غير لائقة ما يهدد صحة المواطنين بالخطر ،إلى جانب حجز كميات من حلوة الشامية التونسية منتهية الصلاحية وهي التي يكثر عليها الطلب من قبل الصائمين خلال سهراتهم الرمضانية .