الطبعة الخامسة للمهرجان الوطني لإبداعات المرأة تنطلق اليوم

ستخصص الطبعة الخامسة من المهرجان الوطني لإبداعات المرأة (من5 إلى11جوان) للكسكسي، هذا الطبق الشعبي المحلي الذي تشتهر به الجزائر، وذلك تحت شعار "حبوب ذهبية... تراث وفنون وأذواق".
يأتي هذا الاهتمام بهذه الأكلة البربرية الأصل والمنتشرة في جميع مناطق الجزائر بشكل خاص رغبة من منظمي المهرجان في إعادة الاعتبار والتعريف بهذا الطبق الذي أصبح يحضر ويقدم في جميع أنحاء العالم بصفته جزءا من التراث الجزائري والمغاربي كما أكدته محافظة المهرجان حميدة اقسوس. ويشمل برنامج مهرجان هذه السنة تنظيم معرضين بحصن 18 وحصن 28 بقصر الرياس يقدم الأول بعنوان "من القمح ومن الشعير"(D'orge et de blé) للزوار خلاله مختلف أطباق الكسكسي الذي أحصي منه 500 نوع من مختلف مناطق الجزائر بمشاركة 30 عارضة والثاني خاص ب«فن المائدة" (Arts de la table) تعرض خلاله الأواني (من فخار وسيراميك) التي يقدم فيها طبق الكسكسي وأيضا أغطية الموائد والسلال... كما يقام يوم للتذوق. ويقام في اختتام التظاهرة حفل فني من إحياء الفنانة حورية عايشي التي ستقدم أغاني من ألبومها الأخير الذي تكرم فيه عميدات الأغنية الجزائرية مثل فضيلة دزيرية وعايشة لبقع.