يوضح العلم الحديث أن معظم المشاكل الصحية والأمراض المختلفة من سكري، ضغط، كولسترول، أمراض كلى وغيرها ترتبط ارتباطاً كبيراً بسلامة الخلايا وخاصة جدار الخلية. إذ يعتبر جدار الخلية الوحدة الأساسية التي تسمح بمرور العناصر الأساسية والمقويات والأكسجين إلى داخل الخلية ويتحكم كذلك بنظافة الخلايا ، لذلك فان أي خلل لهذا الجدار سوف يؤثر على عمله وعلى نشاطه. وفيما يلي أهم الأسباب التي تؤدي لحدوث خلل في نشاط الخلية: * تراكم السموم في الجسم ، حيث تتراكم السموم من عدة مصادر منها الأغذية المعلبة والمصنعة، استخدام زيت القلي لمدة طويلة دون تغير المواد الحافظة بأنواعها ، ملوثات الجو من المبيدات الحشرية والأسمدة الكيماوية و كثرة استخدام الأدوية الكيمائية بالإضافة إلى بعض العناصر والمعادن الثقيلة مثل الرصاص . * عدم توازن الطعام والعناصر، إذ أن التركيز على الأغذية الذهنية بما فيها شحوم ، زبده ، زيوت يؤثر في تركيبة جدار الخلية. لذا ينصح الأطباء بالحد والإقلال من الأغذية المقلية والدهون والحد من استهلاك كمية كبيرة من اللحوم الحمراء. وإدخال زيت الزيتون وزيت السمك في الغذاء عن طريق تناول السمك من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيا. وكدا إدخال الخضار بشكل جيد ومستمر خلال اليوم والابتعاد عن الأغذية المعلبة والمصنعة والوجبات السريعة. * قلة النشاط الحركي: تلعب قلة الحركة وكذلك اختلاف درجات الحرارة المحيطة بالشخص دورا حيويا في تغير مكونات جدار الخلية. ذلك أن قلة الرياضة لها تأثير على زيادة الدهون وبالتالي سوف تؤثر على تغير تركيب الخلايا وحدوث الأمراض. * الضغوط النفسية والحياتية، وتلعب هي الأخرى دوراً مهماً في إنتاج العديد من المركبات التي لها دور كبير في التأثير على سلامة الخلايا وقوتها. وتعرف هذه المركبات بالمواد المؤكسدة والتي تساهم في إنتاج هرمونات وأنزيمات تؤثر على الصحة.
