ارتفعت فاتورة المواد الغذائية المستوردة مسجلة قفزة نوعية خلال الثلاثي الأول من سنة 2017 رغم سياسة شد الحزام وتخفيض فاتورة الاستيراد. وحسب آخر الإحصائيات المقدمة، فقد استنزفت فاتورة مسحوق الحليب والبن والسكر والبقوليات والفواكه الجافة الملايين من الخزينة العمومية في حين تراجعت فاتورة الموز والفواكه. فرغم الإجراءات التي اتخذتها الحكومة من أجل تقليص فاتورة الاستيراد وسياسة التقشف، إلا أن فاتورة المواد الغذائية لا تزال تسجل ارتفاعا فبإلقاء نظرة على فاتورة المواد المستوردة حقق الحليب ارتفاعا قياسيا فسعر مسحوق الحليب عند الاستيراد بلغ 2.892 دولارا للطن أي بزيادة تقدر ب+13،17 بالمائة مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016. كما زاد سعر السكر البني عند الاستيراد إلى 494 دولارا للطن أي +3،45 بالمائة، بينما قفزت أسعار المنتجات الدسمة للحليب 4.604 دولارات للطن أي بزيادة تقدر ب8،24 . وبخصوص الأسعار لدى الاستيراد للزيوت الخام، فقد سجلت بدورها ارتفاعا يتراوح ما بين 3،7 بالمائة و477 بالمائة باستثناء سعر زيت عباد الشمس الذي تراجع ب03،2 بالمائة، في حين سجلت المنتجات البقالة ارتفاعا باستثناء سعر البن المحمص الذي انخفض إلى 14.808 دولارات للطن (-4،18بالمائة) ومركز الطماطم العادي الذي سجل انخفاضا ب 42،15 بالمائة 988 دولارا للطن والعجائن الغذائية ب4،7 بالمائة 1.529 دولارا للطن وارتفع سعر البن غير المحمص فقد ارتفع إلى 2.544 دولارا للطن والسكر الأبيض إلى 856 دولارا للطن وحليب الأطفال إلى 7.224 دولارا للطن بالمائة والشاي إلى 2.383 دولارا للطن والأرز إلى 579 دولارا للطن، وبالنسبة للبقول الجافة لوحظ كذلك ارتفاع في الأسعار عند الاستيراد مثل الفاصولياء الجافة، حيث قفز سعر الطن الواحد منها إلى 1.331 دولارا للطن والبزلاء الجافة إلى 673 دولار للطن. وارتفع سعر الحمص عند الاستيراد إلى 1.492 دولارا للطن، بينما قفز سعر العدس إلى 1.121 دولارا للطن، أما سعر الثوم فقد ارتفع الطن عند الاستيراد إلى 1.767 دولارا. وبالنسبة للقمح الصلب واللين قام الديوان الوطني المهني للحبوب باستيراد الأغلبية الساحقة من المادتين، حيث استأثر بنسبة 6ر77% من الواردات الإجمالية. أما الموز، فقد سجل تراجعا كبيرا في الكميات المستوردة، حيث تقلصت إلى 3.410 طنا خلال الأشهر الثلاث الأولى من سنة 2017 مقابل 67.720 طنا سجلت خلال نفس الفترة من سنة 2016، أي بانخفاض يصل إلى 95 بالمائة، وذلك تبعا لإقرار نظام الرخص لاستيراد هذا المنتوج. وبلغت قيمة واردات الموز 23،2 مليون دولار مقابل 8،50 مليون دولار خلال نفس الفترة من سنة 2016 وشهدت فاتورة استيراد الثوم انخفاضا إلى 642.000 دولار خلال الثلاثي الأول من سنة 2017 مقابل 17،11 مليون دولار خلال نفس الفترة من سنة 2016، أما من حيث الكميات المستوردة، فقد تراجعت بدورها إلى 242 طنا مقابل 6.723 طنا أي بانخفاض بلغ 4،96 بالمائة. وعرفت الفواكه الجافة خصوصا المشمش المجفف ارتفاعا في فاتورة الاستراد، حيث تقدر حاليا ب32،2 مليون دولار مقابل 725.203 دولار ما يمثل ارتفاعا ب + 318 بالمائة مقارنة بنفس الفترة من سنة 2016، بينما بلغت كميات استيراد البرقوق المجفف 1.566 طنا مقابل 477 طنا .