الكمية ستسوق بأسعار تتراوح بين 450 و550 دينارا للكيلوغرام أكد كمال شادي، رئيس إدارة شركة تسيير المساهمات للمنتجات الحيوانية، أن المتعاملين العموميين والخواص استوردوا 35 ألف طن من اللحوم الحمراء المجمدة أغلبها من لحم البقر، وذلك من أجل دعم السوق الوطنية للحوم التي تعرف حاليا ارتفاعا في الأسعار، بسبب ارتفاع الطلب عليها تزامنا مع شهر رمضان الفضيل. وأوضح المتحدث أن فرع الشركة المتمثل في المتعامل العمومي «فريغوميدي» سيلعب دور ا هاما في ضبط السوق من خلال طرح مخزونه من مادة اللحوم الحمراء المجمدة مما يمكنه من لعب دور ضابط للسوق، حيث سيقوم بتسويق منتجاته من خلال 600 نقطة بيع عبر التراب الوطني وبسعر يتراوح بين 450 و 550 دج. من جهة أخرى، أوضح المتحدث أن بين 380 ألف طن من اللحوم الحمراء التي يستهلكها الجزائريون سنويا، 50 ألف طن منها تستورد من البرازيل والهند وبلدان أوروبية. وفي ما يخص اللحوم البيضاء، أكد شادي أنه تم تزويد السوق بما قيمته 10 أطنان من الدجاج المجمد خلال شهر رمضان ليباع بسعر 260 دج للكيلوغرام. وأضاف شادي أن الدجاج المجمد يسوق هذه السنة ولأول مرة بمدن جنوب الوطن كتمنراست وتندوف وبشار وإيليزي، مؤكدا أن إنتاج الجزائر من اللحوم البيضاء ارتفع إلى 600 ألف طن سنة 2012 مقابل 500 ألف طن سنة 2011 و450 ألف طن سنة 2010 ، وذلك بالتوازي مع ارتفاع الاستهلاك الذي عرف ارتفاعا بانتقاله من 9 كلغ سنويا للشخص الواحد سنة 2009 إلى 19 كلغ بالنسبة للدجاج و9 كلغ من الديك الرومي، بعدما ظل في حدود 3 كلغ قبل ثلاث سنوات.