قامت فرقة شرطة العمران وحماية البيئة بأمن ولاية تيسمسيلت خلال عملية مراقبة بوسط المدينة من توقيف شاحنة مبرد على متنها كمية من اللحوم البيضاء (الديك الرومي) وكمية من الأحشاء بالتنسيق مع الطبيب البيطري التابع لبلدية تيسمسيلت حيث تم معاينة الحمولة وأكد أن الكمية أصبحت غير صالحة للاستهلاك البشري لعدم احترام شروط النظافة اللازمة. العملية مكنت من حجز كمية من اللحوم البيضاء قدرها (140) كلغ، واستيفاء للإجراءات القانونية تم إتلاف الكمية المحجوزة على مستوى مركز الردم التقني وفق الشروط الصحية اللازمة وذلك بحضور الطبيب والمخالف وإنجاز محضر ضد المخالف.