تسويق الموز بأسعار مخفضة الاسبوع الجاري    مكافحة الجراد: الوضع "تحت السيطرة"    العدوان الصهيوني على غزة: حركة "حماس" تدعو مجلس الأمن إلى تحمل مسؤولياته الكاملة    زروقي يشرف على اختتام حملة وطنية للتشجير بالعاصمة    كرة القدم: جمال مناد... رحيل أسطورة أخرى للكرة الجزائرية    بوغالي يعزي في وفاة اللاعب الدولي السابق لكرة القدم جمال مناد    اليوم العالمي للمياه: تنظيم عدة أنشطة لزيادة الوعي حول أهمية الحفاظ على الموارد المائية    وهران: اختتام الملتقى السابع عشر لسلسلة الدروس المحمدية للزاوية البلقايدية الهبرية    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى49747 شهيدا و 113213مصابا    وزارة العدل : إطلاق نظام جديد للاتصال بين المحبوسين وعائلاتهم بواسطة تقنية المحادثة المرئية عن بعد    قضية نهضة بركان/اتحاد العاصمة: الكاف يمنع القمصان ذات الطابع السياسي ويطبق قرار محكمة التحكيم الرياضية    مسابقة "تاج القرآن الكريم" : تواصل السهرات التنافسية بالمركز الدولي للمؤتمرات    فلسطين: الاحتلال الصهيوني يواصل عدوانه على مدينة طولكرم ومخيميها    السيد ربيقة يستقبل بويندهوك من طرف رئيسة جمهورية ناميبيا, السيدة نوتمبو ناندي ندايتوا    نسبة الجاهزية بلغت 96 بالمائة    غويري عمّورة.. و الخُضر في الصدارة    تطور مُنتظر مع إطلاق الصكوك    صواريخ اليمن وغزّة تتقاطع في سماء تل أبيب    هبّات تضامنية واسعة عبر مختلف ربوع الوطن    القيادي الناجح قادر على تكوين جيل البناء الحضاري    مشاريع تنموية مختلفة تدخل حيز الخدمة بالبليدة    مجزرة السحور    إفطار جماعي لفائدة فئة الأحداث    سايحي يبرز مجهودات الدولة    لا فائدة من خلق توترات مع الجزائر    وزير الاتصال يعزّي في وفاة الصحفية فاطمة ولد خصال    الاستقلال السياسي والاقتصادي للجزائر حصن منيع    الرفع من عدد الحاويات المعالجة إلى 300 ألف في 2025    إعذارات للأساتذة الممتنعين عن صب العلامات    إضفاء الشفافية في معالجة عروض العمل    المخزن بين التسويق الكاذب والتجاهل الممنهج    جمع 15 ألف طن من النفايات في النصف الأول من رمضان    منصة رقمية موجهة للمستثمرين بوهران    النظام البيئي للصيرفة الاسلامية بالجزائر مقبل على مزيد من التطور مع إطلاق الصكوك    رهان على المواهب الشابة    تحدٍّ عائلي يعاكس الواقع الاجتماعي    ورقلة: اختتام فعاليات الطبعة ال12 للمهرجان الثقافي المحلي للإنشاد بتكريم الفائزين    اختتام ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري    يوم تضامني مع المعتقلين السياسيين الصحراويين بسويسرا    الكشف عن تواريخ وبرنامج الجولة 21    حجز 3.5 كلغ من الكيف    حجز لحوم حمراء مذبوحة بطريقة غير شرعية    لم نخطط ل"الشان" لكنه محطة مفيدة قبل كأس العرب    متحف المجاهد بباتنة … حافظ للذاكرة الوطنية وتاريخ الجزائر المجيد    مدرسة الصيام الربانية    لقاء بأهداف متباينة    بوغالي يواسي    مونديال-2026 - تصفيات: المنتخب الجزائري يفوز على بوتسوانا 3-1    افتتاح الطبعة ال14 للمهرجان الثقافي الوطني لأغنية الشعبي بالجزائر العاصمة    دعاء الجماعة أَوْلَى بالقبول من دعاء الفرد    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    السيد سايحي يبرز مجهودات الدولة في توفير الهياكل الصحية عبر مختلف ربوع الوطن    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المفتش الولائي للبياطرة يؤكد للجمهورية أن مركّز الدجاج لا علاقة له بتعفن اللحوم
الاستعمال الخاطئ للتلقيح يسبب اخضرار الماشية
نشر في الجمهورية يوم 19 - 09 - 2016

أفاد أمس المفتش الولائي للبياطرة بتيارت السيد قوادرية فيما تعلق بقضية تعفن اللحوم الحمراء بما في ذلك تغير لونها إلى الأخضر أنه لا علاقة له بما يتداول حاليا من أن الغذاء الموجه للدجاج المعروف بالمركز هو سبب ذلك مشيرا أن الموالين يقدمون هذا المركز للماشية شهرين قبل عيد الأضحى قصد تسمينها فقط وهذا غير محظور قانونيا لكن يبقى المشكل ان المركز يؤثر فقط من جانب شم رائحة نتيجة الفيتامينات منها فيتامين "A" المتواجدة بهذا الغذاء واستبعد محدثنا أن الموالين قاموا بتقديم المركز للأغنام نظرا لارتفاع سعرها بالأسواق السوداء مضيفا أن الفرضية الأقرب هي مشكل الحفظ للحوم بالمبردات فارتفاع درجة الحرارة قد أدى قبل أن توضع في درجة حفظ معينة أي وضعها داخل الثلاجات أدى إلى تعفنها وهذا أمر يتعامل معه البياطرة بشكل عادي ولا يؤثر سلبا على صحة المستهلك فيما سجلت حالة بتيارت بعدما اكتشفت إصابة في القلب والرئة أدى بعدها إلى تعفن اللحوم.
كما أوضح بياطرة من المفتشية الولائية ولهم خبرة عشرين سنة أن الأمر يتعلق بالتلقيح للمواشي يكون سببا في اخضرار فخذ الماشية للاستعمال الخاطئ لها يؤثر سلبا عليها تترك آثارا جانبية على اللحوم وأوضح الأطباء أيضا أن عدة عوامل أخرى قد تساهم في تعفن اللحوم بسرعة كبيرة تؤدي إلى انتشار الروائح الكريهة كإصابة رؤوس الأغنام بأمراض مختلفة ولم يقدم لها العلاج البيطري اللازم فهي أي هذه الأمراض المختلفة لا يمكن اكتشافها إلا بعد أخذ عينات مخبرية يمكن لها أن تعجل من تعفن الأضحية مباشرة خلال ساعات فقط.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.