ربيقة يشرف على إحياء ذكرى عيد النصر    رقم الأعمال يرتفع ب15 بالمائة    5 معطيات تنسف مزاعم روتايو    الوالي يعاين أشغال مشروع إزالة التلوّث من وادي الرغاية    مطاعم الرحمة.. موائد مبسوطة لعابري السبيل في رمضان    دعاء الجماعة أَوْلَى بالقبول من دعاء الفرد    مخططات مغرضة تستهدف الجزائر    الجزائر وتونس تُنسّقان لتأمين الحدود    وزير الاتصال ينظم مأدبة افطار لفائدة الأسرة الإعلامية الوطنية    الجزائر تُحضّر لإطلاق الجيل الخامس للنقّال    الجزائر تستنكر صمت مجلس الأمن    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى أزيد من 49 ألف شهيد و 112 ألف جريح    الوادي : تشييع جثمان شهيد الواجب الوطني الطيار المقدم نصر بكوش بمقبرة سيدي يوسف    وزيرة البيئة تؤكد أن الدولة عازمة على تحقيق نقلة نوعية في تسيير قطاع البيئة    الخارجية تُصدر بيانًا حول رفض فرنسا تسليم بوشوارب    المغرب: تحذير من مخاطر الاختراق الصهيوني الذي طال كافة المجالات في المملكة    الرابطة الأولى: فوز شباب بلوزداد على اتحاد بسكرة (4-2)    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    تشغيل: بن طالب يبرز جهود القطاع في عصرنة المرفق العمومي ضمانا لجودة الخدمات    نسبة جاهزية موزعات البريد الآلية بلغت 96 بالمائة عبر الوطن    سويسرا : يوم تضامني مع المعتقلين السياسيين الصحراويين و حملة توقيعات للمطالبة بالإفراج عنهم    السيد سايحي يبرز مجهودات الدولة في توفير الهياكل الصحية عبر مختلف ربوع الوطن    المديرية العامة للاتصال برئاسة الجمهورية تعزي في وفاة الصحفية بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    اليوم الدولي للغابات: تنظيم حملات للتشجير والتحسيس حول الحفاظ على الثروة الغابية بغرب الوطن    سعداوي يشدد على ضرورة اتخاذ التدابير الكفيلة لتسيير الفصل الثالث في أحسن الظروف    نحو إدراج التراث الأثري لمدينة تبسة ضمن القائمة الإرشادية للتراث العالمي بالجزائر    بطولة إفريقيا للمحليين 2025 : المنتخب الوطني يجري ثاني حصة تدريبية له    وفاة الصحفية السابقة بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    مونديال 2026: "الخضر" يكثفون تحضيراتهم قبل التوجه إلى فرانسيس تاون    حشيشي يؤكد على ضرورة الالتزام بآجال المشروع الجديد لضغط الغاز بغرد النص    وزير الداخلية و الجماعات المحلية و التهيئة العمرانية في زيارة عمل إلى ولاية قسنطينة    الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    روتايو.. شر بشري وغباء إداري    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    نجوم في بيت الفن والسمر    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المفتش الولائي للبياطرة يؤكد للجمهورية أن مركّز الدجاج لا علاقة له بتعفن اللحوم
الاستعمال الخاطئ للتلقيح يسبب اخضرار الماشية
نشر في الجمهورية يوم 19 - 09 - 2016

أفاد أمس المفتش الولائي للبياطرة بتيارت السيد قوادرية فيما تعلق بقضية تعفن اللحوم الحمراء بما في ذلك تغير لونها إلى الأخضر أنه لا علاقة له بما يتداول حاليا من أن الغذاء الموجه للدجاج المعروف بالمركز هو سبب ذلك مشيرا أن الموالين يقدمون هذا المركز للماشية شهرين قبل عيد الأضحى قصد تسمينها فقط وهذا غير محظور قانونيا لكن يبقى المشكل ان المركز يؤثر فقط من جانب شم رائحة نتيجة الفيتامينات منها فيتامين "A" المتواجدة بهذا الغذاء واستبعد محدثنا أن الموالين قاموا بتقديم المركز للأغنام نظرا لارتفاع سعرها بالأسواق السوداء مضيفا أن الفرضية الأقرب هي مشكل الحفظ للحوم بالمبردات فارتفاع درجة الحرارة قد أدى قبل أن توضع في درجة حفظ معينة أي وضعها داخل الثلاجات أدى إلى تعفنها وهذا أمر يتعامل معه البياطرة بشكل عادي ولا يؤثر سلبا على صحة المستهلك فيما سجلت حالة بتيارت بعدما اكتشفت إصابة في القلب والرئة أدى بعدها إلى تعفن اللحوم.
كما أوضح بياطرة من المفتشية الولائية ولهم خبرة عشرين سنة أن الأمر يتعلق بالتلقيح للمواشي يكون سببا في اخضرار فخذ الماشية للاستعمال الخاطئ لها يؤثر سلبا عليها تترك آثارا جانبية على اللحوم وأوضح الأطباء أيضا أن عدة عوامل أخرى قد تساهم في تعفن اللحوم بسرعة كبيرة تؤدي إلى انتشار الروائح الكريهة كإصابة رؤوس الأغنام بأمراض مختلفة ولم يقدم لها العلاج البيطري اللازم فهي أي هذه الأمراض المختلفة لا يمكن اكتشافها إلا بعد أخذ عينات مخبرية يمكن لها أن تعجل من تعفن الأضحية مباشرة خلال ساعات فقط.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.