المقادير 150غ كريمة الشونتيي - كريمة الزبدة + كريمة الحلوى - 120غ ناباج ممزوج مع ملون بنفسجي التحضير بعد طهي البسكويت قطعيه مستطيلات ثم تشرب بالسيرو خفيف ثم تترك لترتاح 20 دقيقة ثم تلصق بكريمة الزبدة الممزوجة مع كريمة الحلوى طبقة طبقة حتى نكمل الطبقات، ثم تغلف الحلوى بالكريمة الخفيفة بلون بنفسجي ثم تزين بالكريمة الشونتيي مع فاكهة العنب وتقدم باردة.