تعتبر ولاية عين تموشنت من ضمن الولايات الرائدة في تربية الأبقار، إذ وصل إنتاج الحليب لهذه السنة نحو 57 مليون و141 ألف لتر، وهي حصة معتبرة ومشجعة موازاة بما كان عليه في السابق، وهو ما يعادل 42 مليون و144 ألف لتر. وتفيد معلومات رسمية من ذات المصالح الفلاحية، وعلى لسان رئيس مصلحة السيد دحمانتي هواري، أن إنتاج الحليب للأبقار وحده وصل 40 مليون لتر، أي ما يعادل 70 بالمائة من مجموع إنتاج الحليب على المستوى الولائي، في حين بلغ عدد الأبقار 16700 بقرة منها 10250 بقرة حلوب. وفي نفس الإطار، أكدت المهندسة الفلاحية عبد اللاوي هجيرة أن عدد المربين بلغ 3300 مربي منهم 256 منخرطين في برنامج الدعم لشعبة الحليب، وعليه بلغ عدد مجمعي الحليب على مستوى إقليم الولاية 32 مجمعا من بينهم 10 استفادوا من دعم تشغيل الشباب. وتتوقع هذه المجمعات أو كما تعرف هندسيا بالأحواض بكل من عين الأربعاء وسيدي بومدين والحساسنة ووادي برقش وولهاصة والعامرية. من جانب الملبنات الصغيرة، فقد بلغ عددها أربعة، ويتعلق الأمر بملنة بوشارب بمنطقة وادي الصباح بطاقة استيعاب تصل إلى 30 ألف لتر يوميا، وملبنة كل من خبزي وسيدي سعيد وهارون بعين الكيحل بطاقة إنتاج واستيعاب 05 آلاف لتر من الحليب يوميا. وتعد تربية الأبقار بولاية عين تموشنت رائدة منذ اتخاذ الوزارة التدابير اللازمة لتدعيم هذه الشعبة وإدماج شريحة الشباب فيها. وحسب القائمين على القطاع، فإن عدد 1025 بقرة حلوب هو رقم قليل بالنسبة لولاية معروفة بطابعها الفلاحي بالدرجة الأولى، وبإمكانها مضاعفة هذا العدد باعتبار برنامج دعم الدولة ما يزال متواصلا، لا سيما في شقه المادي بما فيه من الثروة الحيوانية والتجهيزات، مع العلم أن دعم الدولة يخص مبلغ 50 مليون سنتيم لكل فلاح يريد ترميم الاسطبلات لتربية الأبقار التي تدعمها الدولة بنسبة 100 بالمائة، مع عصرنة جميع العقارات المخصصة لهذا النشاط.