مواصلة لمساعي مصالح أمن ولاية قسنطينة في حماية الصحة العامة والمستهلك خاصة خلال الشهر الفضيل الذي يكثر فيه الإقبال على مختلف المواد الاستهلاكية واللحوم الحمراء والبيضاء، نظمت مصالح أمن دائرة علي منجلي رفقة المصالح المختصة عمليات مراقبة مكثفة لمختلف النشاطات التجارية، والتي مست العديد من المحلات والأسواق أين تم خلالها توعية التجار بضرورة احترام شروط النظافة والنظافة الصحية، فيما مكنت هذه الخرجة الميدانية من رصد بعض المخالفين وضبط وكمية معتبرة من قطع الدجاج تقدر بقنطار غير صالحة للاستهلاك البشري والتي تم إتلافها. هذا وفي نفس الإطار قامت فروع الشرطة العامة لمختلف الأقسام الحضرية بمعية الفرع المحلي للمفتشية الإقليمية للتجارة وكذا مصالح الصحة والنظافة بعد عمليات مراقبة للمحلات التجارية من تسجيل العديد من المخالفات إتلاف كمية تقدر ب حوالي 36 كلغ من الحلويات التقليدية بالإضافة إلى 40 لتر من اللبن. للإشارة فإن مصالح الأمن بولاية قسنطينة تمكنت قبيل الشهر الفضيل من منع تسويق 5 طن اللحوم بنوعيها، حيث لازال العديد من التجار يتلاعبون بصحة وحياة المواطنين بتوجيه سموم للاستهلاك دون اهتمام بخطورة ذلك. و. زاوي