Si votre huile de friture déborde, jetez-y un oignon, et elle cessera.
Ciseaux
Prenez un papier aluminium puis pliez-le. Avec vos ciseaux, coupez-le en plusieurs morceaux. Vos ciseaux auront repris de leur usage, bien affûtés !
Effacer les traces de (...)
Commencez par plonger votre cuillère en bois ou votre spatule quelques instants dans la friture bien chaude. Cela empêchera vos beignets de coller. Laissez-les alors glisser sur la spatule et tomber dans la friture non fumante.
Eviter que le beurre (...)
Commencez par plonger votre cuillère en bois ou votre spatule quelques instants dans la friture bien chaude. Cela empêchera vos beignets de coller. Laissez-les alors glisser sur la spatule et tomber dans la friture non fumante.
Eviter que le beurre (...)
Commencez par plonger votre cuillère en bois ou votre spatule quelques instants dans la friture bien chaude. Cela empêchera vos beignets de coller. Laissez-les alors glisser sur la spatule et tomber dans la friture non fumante.
Eviter que le beurre (...)
Commencez par plonger votre cuillère en bois ou votre spatule quelques instants dans la friture bien chaude. Cela empêchera vos beignets de coller. Laissez-les alors glisser sur la spatule et tomber dans la friture non fumante.
Vérifier la cuisson (...)
Votre huile de friture ne doit pas fumer et surtout ne pas mousser lorsque vous y trempez les frites. Pour v�rifier si elle est � la bonne temp�rature, jetez dedans un cro�ton de pain.
Il doit remonter aussit�t � la surface en gr�sillant doucement. (...)
Commencez par plonger votre cuill�re en bois ou votre spatule quelques instants dans la friture bien chaude. Cela emp�chera vos beignets de coller.
Laissez-les alors glisser sur la spatule et tomber dans la friture non fumante.
V�rifier la cuisson (...)
Votre huile de friture ne doit pas fumer et surtout ne pas mousser lorsque vous y trempez les frites. Pour v�rifier si elle est � la bonne temp�rature, jetez dedans un cro�ton de pain.
Il doit remonter aussit�t � la surface en gr�sillant doucement. (...)
Votre huile de friture ne doit pas fumer et surtout ne pas mousser lorsque vous y trempez les frites. Pour v�rifier si elle est � la bonne temp�rature, jetez dedans un cro�ton de pain.
Il doit remonter aussit�t � la surface en gr�sillant doucement. (...)
Commencez par plonger votre cuill�re en bois ou votre spatule quelques instants dans la friture bien chaude. Cela emp�chera vos beignets de coller. Laissez-les alors glisser sur la spatule et tomber dans la friture non fumante.
V�rifier la cuisson (...)
Votre huile de friture ne doit pas fumer et surtout ne pas mousser lorsque vous y trempez les frites. Pour v�rifier si elle est � la bonne temp�rature, jetez dedans un cro�ton de pain.
Il doit remonter aussit�t � la surface en gr�sillant doucement. (...)
Votre huile de friture ne doit pas fumer et surtout ne pas mousser lorsque vous y trempez les frites. Pour v�rifier si elle est � la bonne temp�rature, jetez dedans un cro�ton de pain.
Il doit remonter aussit�t � la surface en gr�sillant doucement. (...)
Votre huile de friture ne doit pas fumer et surtout ne pas mousser lorsque vous y trempez les frites. Pour v�rifier si elle est � la bonne temp�rature, jetez dedans un cro�ton de pain. Il doit remonter aussit�t � la surface en gr�sillant doucement. (...)
Votre huile de friture ne doit pas fumer et surtout ne pas mousser lorsque vous y trempez les frites. Pour v�rifier si elle est � la bonne temp�rature, jetez dedans un cro�ton de pain.
Il doit remonter aussit�t � la surface en gr�sillant doucement. (...)
Si votre huile de friture d�borde, jetez-y un oignon, et elle se calmera
Ciseaux
Prenez un papier aluminium puis pliez-le. Avec vos ciseaux, coupez-le en plusieurs morceaux. Vos ciseaux auront repris de leur usage, bien aff�t�s !
Effacer les traces (...)
Votre huile de friture ne doit pas fumer et surtout ne pas mousser lorsque vous y trempez les frites. Pour v�rifier si elle est � la bonne temp�rature, jetez dedans un cro�ton de pain. Il doit remonter aussit�t � la surface en gr�sillant doucement. (...)