Très riche en fibres et en pectine, l'aubergine piège les graisses que nous assimilons, favorisant ainsi l'élimination et la destruction des toxines, et améliorant le transit intestinal. Alors, n'hésitez pas à faire des consommations régulières de (...)
Ce l�gume du soleil, star de l'alimentation m�diterran�enne, est tr�s faible en calories. Riche en fibres, l'aubergine pi�ge les graisses accumul�es au cours du repas et facilite leur �limination.
Comment la consommer ? Afin de conserver ses (...)
C'est un l�gume du soleil. Elle appartient � la famille des solanac�es, comme les pommes de terre, les piments, les poivrons et les tomates. L'aubergine est un excellent l�gume minceur : elle n'apporte que 20 Kcal pour 100 g. Elle est riche en (...)
