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Marché des fruits et légumes
Une forte spéculation
Publié dans El Watan le 11 - 10 - 2008

Répit éphémère qu'a connu la ménagère durant le mois de Ramadhan, où les prix des fruits et légumes se sont distingués par une certaine stabilité.
Presque tous les prix ont entamé leur courbe ascendante à l'avènement de la fête de l'Aïd El Fitr pour carrément flamber suite aux dernières pluies. Les intempéries sont là pour justifier le regain de spéculation sur les prix et le diktat des marchands activant légalement, ou au marché parallèle. Ce dernier, qui alimente plusieurs quartiers, n'a pas pour autant permis de favoriser les pratiques concurrentielles. La pomme de terre par exemple, affiche les 50 DA au marché couvert comme dans la rue. Les viandes rouges et blanches n'ont pas connu de baisse significative pendant « la chute des prix » pour atteindre la cime durant le Ramadhan, maintenant encore la barre haute. Le bovin est vendu à 840 DA le kilo et le poulet entre 230 et 260 DA . Outre le phénomène de la spéculation sur les prix, les différents marchés de la ville sont également réputés pour la tricherie sur la qualité.

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