Les intoxications alimentaires continuent à faire des siennes en cette période estivale. A l'affiche, les viandes rouge et blanche d'importation, les poissons congelés, la sardine ou encore les laitages et les œufs, relève-t-on auprès des services hospitaliers. « Nous traitons des dizaines de cas d'intoxication chaque jour que Dieu fait. Nous appelons les consommateurs à plus de vigilance lorsqu'ils font leurs achats de produits alimentaires », conseille un urgentiste d'un CHU de la capitale. Il faut savoir que même les produits portant la « griffe » d'entreprises « sérieuses » ne sont plus sans danger pour les consommateurs. Dans ce chapitre, il convient de citer les sucettes glacées enrobées de chocolat, appelés communément « esquimaux ». Une famille entière, résidant à Bouzaréah, en a fait les frais. « J'ai dû évacuer femme et enfants vers le secteur sanitaire tant le mal était intense », témoigne le chef de famille. La direction de la concurrence et des prix de la wilaya d'Alger vient de rassurer, par voie de presse, que ses équipes « maîtrisent » totalement le terrain.
