Le ministre de la Communication se rend au chevet du journaliste hospitalisé Mohamed Lamsen    Appel à la mobilisation autour du peuple palestinien    17.000 prêts attribués aux porteurs de micro-projets en 2024    Mise en place du système de travail en continu 24/24 et 7/7 au port de Mostaganem    Trump suspend les aides militaires à Kiev    Les conflits et la sécheresse menacent plus 4.4 millions de personnes de famine    Ligue 2 amateur : La 22e journée débutera aujourd'hui    Le huis clos sera au rendez-vous de deux matchs ce vendredi    Championnat MLS : l'Algérien Farsi (Columbus Crew) dans l'équipe type de la semaine    « Relance de la production pharmaceutique, un engagement fort du ministre Kouidri »    « Tikdourine », pour récompenser les petits jeûneurs    Saisie de 492 kilos de ''kalb-el-louz''    L'ortie et l'euphorbe, les plantes miracles    Il y a 67 ans, le faucon du Mont Zbarbar, le commandant Si Lakhdar tombait en martyr    « Nuits de la Télévision » à Alger    L'insoutenable et indicible odyssée-tragédie des migrants aux portes de l'Europe, ou le temps venu des rêves confisqués    Laghouat : décès de l'épouse du calife général de la zaouïa Tidjania à Ain-Madhi    La torture durant la période coloniale française au centre d'une conférence à Alger    Le président de la République préside une réunion consacrée au bilan des opérations d'exportation des produits algériens    Participation des fonctionnaires de l'éducation au mouvement de mutation au titre de l'année scolaire 2025-2026: les précisions du ministère    Habitat: réunions préparatoires en prévision de la distribution de logements le 5 juillet prochain    Réunion du Gouvernement: examen des moyens de renforcer la sécurité énergétique    ANP: Un terroriste capturé et reddition de trois autres en une semaine    L'OPEP célèbre le 50e anniversaire du Sommet historique d'Alger des dirigeants de l'organisation    Enseignement supérieur: vers la création d'Ecoles normales supérieures dans diverses villes universitaires    Futsal (Tournoi de la presse): l'équipe de l'APS s'incline face à celle du CIP    L'entité sioniste a infligé aux détenus palestiniens toutes sortes de sévices    Le ministre de la Santé reçoit le représentant de l'OMS    Mondial-2025 (U17): derniers entraînements des Algériennes avant le départ pour le Botswana    UNRWA: appel à une "solidarité internationale continue" pour la reconstruction de Ghaza    A Monsieur le ministre de la Justice    M. Ahmed Kherchi participe à la réunion du comité exécutif de l'UIP    Hidaoui reçoit la cheffe du Bureau de l'UNFPA en Algérie    Foot/Mondial-2025 (U17): l'équipe nationale entame sa préparation à Sidi Moussa    Il y a 67 ans, le faucon du Mont Zbarbar, le commandant Si Lakhdar tombait au champ d'honneur    la Direction générale de la communication à la présidence de la République présente ses condoléances        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Yennayer investit le marché de la rue des Aurès
Société
Publié dans El Watan le 12 - 01 - 2011

Le marché des Aurès est à l'heure du yennayer. En effet, la plupart des étals sont chargés de confiseries et de fruits secs. Ainsi, noix, noisettes, figues sèches, arachides, bonbons, sont proposés aux habitués de ce marché des fruits et légumes.
Les prix proposés, comme l'ont indiqué ces commerçants, ne diffèrent pas de ceux de l'année écoulée. Les noix sont cédées à 800DA, voire 700 DA le kilogramme, tout comme les noisettes, à 700 DA. Les figues sèches s'affichent, pour leur part, à 400 DA. La confiserie est aussi variée comme le sont les fruits secs. Bonbons en sachets et en vrac, caramels, chocolat, halwa turque, etc., à des prix relativement abordables. Célébrer cette fête berbère est devenue une tradition qui se perpétue de génération en génération. Il faut dire que les citoyens ne se bousculent pas pour s'approvisionner en de tels produits. «C'est au-dessus de mes possibilités financières» nous dira cette vieille dame toute contente d'avoir acheté 500 grammes de ce mélange confectionné par le commerçant.
Le fait notable, au cours de cette année qui s'annonce, est que les ménagères s'approvisionnent, pour la plupart, en petites quantités (250 grammes de chaque produit). «L'essentiel est de faire plaisir à mes enfants, quelle que soit la quantité» nous dira ce père de famille. Il est vrai que yennayer, qui se fête le 12 de chaque mois de janvier, est aussi une occasion pour tous les membres de la famille de se réunir autour d'un plat de couscous roulé ou de berkoukes, clôturé par la distribution des parts de fruits secs et de confiseries que la grand-mère aura pris soin de mélanger (Mkhelet) et remis à chacun des membres dans une ambiance chaleureuse et conviviale. C'est là tout le charme de yennayer.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.