La pénurie de lait en sachet perdure dans plusieurs communes de la wilaya de Tizi Ouzou. Une situation des plus pénalisantes continue de défrayer la chronique quotidienne des ménages qui continuent, depuis des mois, de subir les conséquences de la pénurie de lait en sachet. «Les ventes concomitantes existent toujours. Un commerçant de Boufhaima a refusé même de me vendre du lait en sachet en se justifiant que je ne suis pas son client», nous dira Mohamed. Dans les villages, le lait se fait toujours rare. Devant cet état de fait, de nombreux distributeurs ont trouvé un palliatif à ce manque aigu de lait en sachet. L'approvisionnement se fait actuellement à partir de la laiterie de Boudouaou. Cette dernière a dû augmenter ses capacités de production afin de pouvoir répondre aux besoins d'autres localités de la wilaya de Tizi Ouzou. «Au début de la grève lancée par les travailleurs de la laiterie de Draâ Ben Khedda, les ménages avaient senti la crise. Actuellement, de nouveaux circuits de distribution ont été trouvés par des distributeurs. La livraison se fait régulièrement à partir de la laiterie de Boudouaou», explique un épicier de Tizi gheniff. Il faut reconnaître cependant que la distribution du lait en sachet est sérieusement perturbée. Face à ces pénuries répétitives les ménages vont être mis à rude épreuve puisque les spéculateurs et les opportunistes s'accaparent à chaque fois des lieux. Notons que la grève enclenchée par les travailleurs de la laiterie de Draâ Ben Khedda, seule usine pourvoyeuse de quantités suffisantes de lait pasteurisé pouvant approvisionner toute la population de la wilaya de Tizi Ouzou, continue en l'absence d'une piste de dialogue entre administration et travailleurs.
