3,5 tonnes de kif saisies par L'ANP    El-Oued : le Chahid du devoir national le pilote Lieutenant-Colonel Bekkouche Nasr inhumé au cimetière de Sidi-Youcef    Refus d'extradition d'Abdeslam Bouchouareb : le Gouvernement algérien relève l'absence de la coopération française    Les résultats du fonctionnement continu au port de Bejaia sont "encourageants"    Blida: début d'approvisionnement en eau dessalée depuis la station Fouka 2 à Tipaza    Palestine: l'Algérie dénonce au Conseil de sécurité le "deux poids, deux mesures" dans l'application du droit international    France : Mélenchon dénonce les attaques répétées de Retailleau contre l'Algérie    M. Merad préside le lancement officiel de la plateforme numérique "Formulaires services de police"    Décès de la journaliste Fatima Ould Khessal : la Direction générale de la communication à la Présidence de la République présente ses condoléances    Célébration de la Journée internationale des forêts : des campagnes de reboisement et de sensibilisation à la préservation du patrimoine forestier dans l'Ouest du pays    Vers l'inscription du patrimoine archéologique de Tébessa sur la liste indicative du patrimoine mondial en Algérie    Mondial 2026: l'équipe nationale intensifie sa préparation avant le match contre Botswana    CHAN 2024: premier entraînement à effectif complet depuis le début du stage    Le FLN réaffirme son plein soutien aux positions diplomatiques judicieuses de l'Algérie    Cible principale, l'Algérie et les Algériens    Secousse tellurique de Médéa: une réplique de 4,0 degrés enregistrée    Guterres "horrifié" par la mort d'un employé de l'ONU dans une frappe sioniste contre Ghaza    Décès de Fatima Ould Khissal, ancienne journaliste et animatrice à la Radio nationale    Tournoi de la presse : Les 8es de finale lancés    A Gaborone pour la victoire...    Coupe d'Algérie 2025 (1/4 de finale) : Les dates et les stades connus    Appel à la vigilance des agriculteurs    Près de 100.000 personnes ont dû fuir des violences armées    A l'horreur s'ajoute l'asphyxie humanitaire    Près de 11 000 tonnes de produits impropres à la consommation saisies à l'Ouest    Plus de 800 g de kif traité saisis, une arrestation    Plus de 100 g de kif traité, 401 comprimés de psychotropes saisis, trois arrestations    Nadir Larbaoui préside une réunion du Gouvernement    « L'Algérie est un modèle à suivre en matière de lutte contre le terrorisme »    L'autre lutte pour le recouvrement de l'indépendance    Guelma accueille la 9e édition    Dans l'imaginaire littéraire et artistique algérien    Le documentaire "Les prisonniers algériens de Sainte-Marguerite" projeté à Alger    Mondial 2026/Botswana-Algérie: premier entraînement des Verts à Gaborone    «Loyauté envers les martyrs»    Manifestations à Washington et New York pour exiger la libération d'un étudiant miilitant palestinien        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    









La truffe à 500 DA à Tindouf
Publié dans El Watan le 07 - 03 - 2006

Le dernier souk hebdomadaire de Tindouf a vibré, cette fois-ci, à la mercuriale de la truffe. Ce champignon des régions du Sud, très prisé et tant attendu en cette saison, n'était, malheureusement, pas à la portée de toutes les bourses.
En effet, le prix du kilogramme pour une truffe, de moindre qualité selon les connaisseurs, n'a pas chuté au-dessous des 500 dinars. On apprécie les truffes à leur calibrage (plus elles sont grosses mieux elles sont), or celles proposées, ce vendredi, étaient un mélange où dominait la toute petite. « De grandes quantités sont arrivées mais celles que vous voyez ici, c'est celles qui n'ont pas été vendues jeudi », expliquent des consommateurs restés sur leur faim. « Ce sont les restes », lance l'un d'eux, quelque peu frustré après avoir tenté, en vain, de négocier. « A ce prix, disent la plupart des clients potentiels, je préfère acheter de la viande ». Selon certains commerçants au détail, le marché de la truffe n'obéit pas à la règle de l'offre et de la demande mais à la main mise des « spéculateurs » qui imposent leur prix. Ces spéculateurs sont, en fait, des acheteurs qui viennent des autres régions du pays spécialement pour la truffe. « Ils sont en contact direct avec les ramasseurs de truffes et achètent au prix fort la meilleure cueillette. Ils la revendent à 1500 dinars le kilogramme, et parfois plus, à des exportateurs qui l'acheminent vers certains pays et plus particulièrement, ceux du Golfe », confie un des détaillants de fruits et légumes ajoutant qu'il ne peut pas prendre le risque de l'acheter à 400 dinars, ou plus, au prix de gros. Si la semaine passée, le prix de la bonne truffe tournait aux environs de 600 dinars, « c'est, explique-t-on, parce que c'était un des premiers arrivages sur le marché et en très faible quantité ». « Ce week-end, ajoute-t-on, une grande quantité est rentrée à Tindouf mais les spéculateurs sont venus, eux aussi, et tout a été bloqué jeudi ».

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.