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Amenzu n tafsutcélébré à Maghnoune
OUZELLAGUEN
Publié dans El Watan le 29 - 03 - 2015

L'association culturelle Tiregwa n tmusni a célébré, avant-hier, Amenzu n tafsut (le premier jour du printemps) en organisant waâda et des activités culturelles à l'école primaire Aït Braham Essaïd du village Maghnoune. «Pour perpétuer la coutume ancestrale, les femmes du village ont concocté le traditionnel plat de Tamekfoult Uderyis aux œufs durs.
L'huile d'olive est aussi recommandée pour relever le met d'une part et remédier aux éventuelles inflammations dermiques provoquées par le tubercule du Thapsia d'autre part», nous dit Ahmed Aït Eldjoudi, président de l'association organisatrice. «Selon nos recherches, l'appellation de cette plante veut dire en berbère «Iddir yas» et remonte à l'époque de Sheshonq. L'histoire raconte que le fils de Sheshonq tomba gravement malade et la guérisseuse qu'on fit ramener à son chevet, en guise de dernier recours, pour tenter de le sauver lui prescrivit un remède à base de ladite plante en leur affirmant : soit il survivra grâce à elle (Ad yiddir yas), soit il succombera à sa maladie.
Comme le miracle fut, le peuple ne pouvait que reconnaître les vertus curatives d'Aderyis et le célébrer en consacrant le rituel Umenzu n tafsut de chaque année», ajoutera notre interlocuteur. Mais comme cette tradition tend à se perdre, il aura fallu, apprend-on, faire appel à des femmes âgées pour superviser la préparation du met traditionnel.
Pour ce faire, une randonnée pédestre en montagne leur a été organisée la veille. «ous avons été à Ighil Oudles pour nous procurer ces fameuses racines en compagnie de jeunes garçons et filles dans le but de leur indiquer les endroits où pousse cette plante et leur apprendre à la reconnaître sans se tromper», affirme Na Keltouma. Une autre participante, Na Tassadit en l'occurrence, nous fera remarquer que cette sortie leur a permis, aussi, de récolter sept autres ingrédients (Issoufar) nécessaires à la préparation de Tamekfoult Uderyis.
Elle nous citera, entre autre, Taghediwt, Tarast, Taghighecht et Tidekt. Une fois le plat traditionnel dégusté dans le réfectoire de l'école, les convives se sont retrouvés dans la cour, où une scène a été mise en place, pour assister à un spectacle dédié à la chorale, au théâtre et à la poésie.


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