Une étoile est née dans l'hôtellerie en Algérie : Holiday Inn Algiers/ Cheraga Tower. Mardi dernier a eu lieu l'inauguration officielle de cet établissement en présence du propriétaire, Omar Ramdane, P-DG de Modern Towers, et Pascal Gauvin, directeur général d'IHG IMEA. L'événement a été marqué aussi par la présence de plusieurs invités qui représentent de hautes personnalités. La luminosité des feux d'artifice a donné lieu à un véritable spectacle. Doté de 242 chambres très bien équipées, le Holiday Inn Algiers-Cheraga Tower bénéficie d'un emplacement stratégique à l'ouest d'Alger, à proximité des centres d'affaires internationaux et des ambassades. De plus, les clients séjournant à l'hôtel auront un facile accès aux sites touristiques, tels que le centre-ville, l'Opéra d'Alger et le port de plaisance de Sidi Fredj. Situé en face du parc Dounia et surplombant la ville et la Méditerranée, l'hôtel est aisément accessible depuis les principales autoroutes. Situé à 30 minutes de l'aéroport international, il se targue d'être la plus haute tour d'Alger, offrant une vue panoramique unique sur la ville. Le must est son restaurant panoramique au 25e étage. En plus de la vue à 180° qu'offre le restaurant Le 101, le chef, Rachid Abrous, à la personnalité détonante et audacieuse, saura sublimer les assiettes, titiller les papilles et créer la surprise. Les clients profiteront également d'un éventail de boissons et de collations au «Lobby Lounge Bar LLB» (bar-salon du lobby) et au bar La Terrasse. Une autre prestation offerte par Holiday Inn est le programme «Kids Stay and Eat Free». Les enfants de moins de 12 ans séjournant à l'hôtel avec leurs parents ont droit au repas gratuit. «On va commencer à développer une clientèle, bien comprendre le pays avec ses facilités, ses difficultés et ses challenges, on va voir les orientations du pays et s'il y a une envie de développer le tourisme, comment y contribuer avec quelle marque ? Quand on rentre dans un pays, on est un acteur du tourisme», déclare à El-Watan Pascal Gauvin. A ses yeux, le marché algérien est «très dynamique, il a une tradition hôtelière depuis de nombreuses années. Il y a des hôtels qui sont établis ici depuis longtemps avec de très belles marques et de très grands groupes. Certains de ces hôtels ont vieilli un petit peu et il y a une opportunité de redynamiser le secteur hôtelier». Selon ses observations, «sur les 15 dernières années, il y a eu beaucoup de révolutions dans le système de fonctionnement et la façon dont on opère dans les hôtels. L'arrivée d'internet et de la technologie a transformé la façon dont les clients choisissent leurs hôtels, restent dans les hôtels et la manière de les fidéliser. En amenant Holiday Inn, nous pouvons jouer sur un créneau ou nos concurrents ne sont pas là: on peut apporter une nouvelle expérience hôtelière à travers la marque à la fois décontractée très accueillante et abordable en termes de prix, on ne joue pas dans le luxe, mais dans le marché moyen plutôt basé sur du volume : en semaine, on sera très corporate (laboratoires pharmaceutiques, firmes pétrolières, de la construction, de l'agriculture, de la téléphonie mobile) et les week-ends seront pour la clientèle familiale et de loisir».