Malgré les efforts déployés par la commission mixte, chargée de la répression des fraudes en matière d'alimentation, notamment les viandes et tout ce qui présente des risques d'intoxication, les abattoirs clandestins continuent de sévir et même de prospérer. Huit carcasses de moutons ont été, en effet, saisis mercredi passé dans un abattoir clandestin à Aouïnet El Foul, au cours d'une opération de contrôle menée par les éléments de la DCP de Constantine, en collaboration avec les agents de la sûreté de wilaya. Le propriétaire s'apprêtait, selon les agents de la DCP, à livrer la marchandise saisie à des boucheries domiciliées dans le quartier de Souika. Les mêmes sources indiquent, par ailleurs, que la viande saisie a été remise à Diar Errahma de Djebel El Ouahch après avoir été soumise à un contrôle vétérinaire
