La médecine s'intéresse de plus en plus aux qualités médicinales du thé vert, les constituants de celui ci ont de nombreuses propriétés de protection contre beaucoup de maladies. Une étude récente a montré la propension de cette boisson dans la réduction de la tendance à développer certains types de cancer. En buvant au moins cinq tasses de thé vert par jour, vous pouvez, par exemple, réduire considérablement les risques de contracter une hémopathie maligne (cancer du sang).