Alors que le coquet village d'El Biar était encore la banlieue d'Alger, se blottissait en son milieu la demeure «Djenane Ali Rais», les jardins d'Ali Rais. El Biar comme les autres hauteurs proche de la ville, était privilégié par les aristocrates turcs qui élevaient leurs belles et secondes demeures afin de goûter aux plaisirs de la campagne … Magnifique résidence comme toutes celles érigées par les nobles de l'époque. Djenane …Un vocable inspiré du Paradis «Djena». N'est-ce pas que tous les «djaïnisme» conçus par les grands de la Régence rivalisaient de beauté et de recherche selon la place du maître des lieux acquise au sein de l'institution de l'époque… Djenane Rais, les jardins du Raïs , se composaient d'un parc magnifique où se côtoyaient pins élancés vers les cieux , espaces de bambous bruissants , palmiers et cocotiers . Les vergers, cela va de soi, ne pouvaient ne pas être des aires particulièrement promises aux orangers, mandariniers et citronniers. Fruits d'excellence sous les cieux algériens et en bordure de la Méditerranée assurant un panorama enchanteur. Tapie en cet écrin, la demeure accueille le visiteur par un vaste bassin en marbre au jet d'eau rieur, entouré de piliers élancés et recouverts de grappes de fleurs odorantes. Djenane Ali Raïs belle demeure où foisonnaient faïences rares, lits à baldaquins, élégantes colonnettes et tissus d'ameublements uniques. Elle est baptisée du nom du renommé corsaire d'El Djazair, un corsaire mythique qui a écumé la méditerranée à partir des ports tunisiens au début du XVII ème siècle.