Une femme qui allaite produit environ 800 ml de lait par jour. Cela correspond à un coût énergétique de 500 à 600 kcal dont une bonne partie est prise sur les réserves accumulées lors de la grossesse. L'allaitement favorise ainsi la perte de poids en post-partum car il stimule la combustion des graisses, même si les apports énergétiques sont augmentés. Les besoins sont à peu près identiques à ceux de la fin de la grossesse. Un apport supplémentaire en protéines de 20 g par jour est recommandé. Il faut veiller à apporter suffisamment d'acides gras insaturés indispensables au développement neurologique de l'enfant et à apporter 1 à 1,2 g de calcium par jour. En pratique il est conseillé de manger pendant l'allaitement : Des protéines de bonne qualité; des corps gras variés; un produit laitier à chaque repas; des boissons abondantes : 1,5 à 2 litres par jour minimum; n'abusez pas du café ou du thé qui passent dans le lait.
