Les transformateurs de céréales sont avisés. En effet, l'Office algérien interprofessionnel des céréales les a informés qu'ils ont jusqu'au 1er juin pour reprendre leurs approvisionnements en blé dur national sous peine d'être exclus des prestations de cet établissement en cas de renchérissement des prix mondiaux de ce blé. C'est Hakim Chergui, directeur du commerce de l'Office, qui l'a déclaré. Il a souligné que l'Office se rapproche de tous les transformateurs pour les informer de ces dispositions et de les sensibiliser. A partir de cette date, ceux qui n'auront pas repris leurs approvisionnements auprès de l'Office n'y seront plus servis en cas de nouvelle flambée des cours sur les marchés mondiaux et ne bénéficieront pas des prix subventionnés. L'Office a pris cette mesure suite à l'importation de blé dur par les transformateurs en raison de la baisse actuelle des prix mondiaux. Une situation qui a fait que l'Office se retrouve avec des quantités importantes de ce blé suite à la production nationale record de la campagne 2008-2009. Ce qui a amené les semouleries nationales à recourir aux importations. A cet effet, le même Office n'a pas manqué de subir un ralentissement de ses ventes se traduisant par la constitution de stocks assez importants. Sur ce point, le même responsable relève les gros frais générés par l'entretien des stocks quand ils ne sont pas écoulés régulièrement auxquels s'ajouteront les prochaines récoltes qui s'annoncent bonnes.
