Nous suivons le chirurgien, le Dr Mekrachi accompagné du trésorier de l'association El Fedjr, Ahmed Benhadja, professeur de droit à l'université et à l'Ufc de Blida. Ils se dirigent vers un boucher pour récupérer les 7 parts,de viande fraîche blanche et rouge (ovine ou bovine) et de viande hachée pour compléter le couffin d'une valeur de plus de 6 000 DA accompagné de 20 kg de pommes de terre. Cette viande est également livrée aux concernés contre un bon d'achat s'ils veulent aller eux-mêmes récupérer leurs couffins, selon le trésorier Benhadja, «ils viennent ici, demander leur viande, la tête haute. Ils sont libres de ne prendre que du poulet ,que du foie ou que de la viande rouge bovine,u ovine ou hachée», nous a expliqué le Dr Mekrachi, nous rappelant que le malade ou toute autre personne doit préserver sa dignité .«Certains répartissent cette valeur de 2 000 DA ,équitablement entre les différentes viandes dont le foie, pour varier après avoir choisi leur part eux-mêmes», nous dit le jeune boucher.
