Restructuration n Le secteur du commerce sera réglementé au niveau de l'ensemble des communes de la capitale. La réorganisation touchera, entre autres, les marchés couverts, les marchés de gros et les abattoirs. Les autorités de la wilaya d'Alger ont arrêté un plan d'action concernant la réorganisation du secteur du commerce pour en finir avec l'anarchie qui a donné lieu à la contrefaçon, la fraude et même la vente des produits menaçant la santé publique. En effet, le programme consiste à implanter des marchés réglementés dans l'ensemble des communes de la wilaya d'Alger, la réfection d'un certain nombre de marchés couverts et abattoirs ainsi que le renforcement des agents de contrôle qui vont travailler en étroite collaboration avec les services de sécurité. C'est du moins ce qui ressort des déclarations de Youcef Lamari, directeur du commerce de la wilaya d'Alger, qui s'est exprimé, hier, lors de son passage au forum de la radio El-Bahdja. «La wilaya a programmé un marché pour chaque commune pour couvrir la demande du secteur au niveau de la capitale», affirme-t-il. Actuellement, il y a 69 marchés couverts répartis sur 41 communes. 16 autres communes de la capitale ne possèdent pas encore de marchés couverts. Cette situation a poussé des commerçants à exercer dans une atmosphère où règnent l'anarchie et le non-respect des mesures réglementaires à savoir l'hygiène, la qualité des produits et la vente des produits prohibés et non traités. Questionné sur le rôle des services du commerce dans ce cas de figure, M. Lamari, tout en déplorant cette situation a expliqué qu'au «premier degré la responsabilité incombe aux autorités locales qui n'ont pas construit des espaces couverts où on peut contrôler les marchandises.» Cela dit, le nombre de marchés informels existants avoisine 100, mais avec l'achèvement de l'ensemble des projets, ce genre de marché sera éradiqué. Outre les cinq marchés couverts réceptionnés, 3 sont en cours de réalisation et 10 sont en projet, a-t-il encore indiqué. Concernant les marchés des fruits et légumes (marchés de gros), l'invité de la radio a révélé que les autorités de la wilaya ont programmé la réhabilitation de 35 marchés et ce, dans le cadre de la réorganisation des marchés publics. «L'opération débutera au mois de mars et touchera la plupart des grands marchés des fruits et légumes de la capitale», dira-t-il. Il s'agit, entre autres des marchés de la Casbah, les Trois-Horloges, Nelson, Bologhine, Rouiba, Réghaïa, Reda-Houhou et Bouzaréah. A propos des abattoirs qui ne répondent plus aux normes internationales, le directeur du commerce de la wilaya d'Alger dira que de nouveaux abattoirs seront implantés au niveau de la localité de Baba-Hacène (Birtouta) pour remplacer les trois abattoirs existant aux Annassers, El-Harrach et Rouiba. 7 000 fast-foods à Alger n Le nombre de fast-foods au niveau de la capitale ne cesse d'augmenter. Il est de l'ordre de 7 000 d'après le directeur du commerce de la wilaya Alger qui révèle que la plupart ne disposent pas d'autorisation pour exercer cette activité. Pis, ces locaux manquent souvent d'hygiène, reconnaît-il. M. Lamari a indiqué que ses services n'hésiteraient pas à recourir à la fermeture de ces locaux si les gérants de ces commerces ne régularisent pas leurs situations au niveau des autorités de la wilaya.