Les condoléances de Tebboune pour la mort en martyr du pilote Bekouche Nasser    Appel à la vigilance des agriculteurs    Nadir Larbaoui préside une réunion du Gouvernement    « L'Algérie est un modèle à suivre en matière de lutte contre le terrorisme »    Près de 100.000 personnes ont dû fuir des violences armées    A l'horreur s'ajoute l'asphyxie humanitaire    Netanyahou tue 404 Palestiniens pour reporter son audition par la justice    Tournoi de la presse : Les 8es de finale lancés    A Gaborone pour la victoire...    Coupe d'Algérie 2025 (1/4 de finale) : Les dates et les stades connus    Plus de 800 g de kif traité saisis, une arrestation    Plus de 100 g de kif traité, 401 comprimés de psychotropes saisis, trois arrestations    De la viande avariée impropre à la consommation saisie à Hassi Mamèche    L'autre lutte pour le recouvrement de l'indépendance    Guelma accueille la 9e édition    Dans l'imaginaire littéraire et artistique algérien    Le documentaire "Les prisonniers algériens de Sainte-Marguerite" projeté à Alger    Enseignement supérieur: lancement de la première édition du Prix du président de la République du chercheur innovant    Former un front médiatique national pour défendre l'image de l'Algérie    Algérie-Tunisie: les ministres de l'Intérieur soulignent leur volonté commune de contrer les phénomènes négatifs dans les zones frontalières    Boughali reçoit l'ambassadeur du Mozambique à Alger    Secousse tellurique de magnitude 3,2 degrés dans la wilaya de Médéa    63ème anniversaire de la fête de la victoire: diverses activités dans l'Est du pays    ANP: mise en échec de tentatives d'introduction de plus de 30 quintaux de drogue en provenance du Maroc    Le président de la République présente ses condoléances suite au décès en martyr du pilote Lieutenant-Colonel Bekkouche Nasr    Textiles et cuirs: le chiffre d'affaire du groupe public Getex augmente en 2024    Agression sioniste contre Ghaza: au moins 970 martyrs en 48h    Compétitions interclubs de la CAF 2024-2025: les dates et les horaires des quarts de finale connus    Les revenus générés par les produits forestiers dépassent le milliard de dinars    Rebiga préside la cérémonie du 63e anniversaire de la Fête de la Victoire à la place de la Résistance à Alger    Le ministre tunisien de l'Intérieur visite la Direction des titres et documents sécurisés d'El-Hamiz    Massacre sioniste à Ghaza: "Les attaques doivent cesser sans plus attendre"    Ligue 1 Mobilis: le CRB écope d'un match à huis clos, un match de suspension pour Ramovic    Mondial 2026/Botswana-Algérie: premier entraînement des Verts à Gaborone    «Loyauté envers les martyrs»    Manifestations à Washington et New York pour exiger la libération d'un étudiant miilitant palestinien        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Régulation du marché pour un prix abordable de la viande
Vers la création de stocks vifs et congelés
Publié dans La Tribune le 29 - 07 - 2008


Photo : DR
Par Ziad Abdelhadi

Après avoir testé son efficacité sur le terrain de la récolte et son impact sur le circuit de commercialisation de la pomme de terre, le ministère de l'Agriculture a jugé utile d'élargir le système de régulation des produits agricoles de large consommation «SYRPALAC», instauré depuis quelques semaines, à d'autres produits, à savoir, par degré de priorité, les viandes rouges, la tomate et, enfin, les oignons. Cette initiative était attendue tant ces trois produits connaissent des tensions en différentes périodes de l'année. Pour rappel, la surproduction avait fait chuter le prix de la pomme de terre et il avait fallu l'intervention des pouvoirs publics pour réguler le marché. Les producteurs ont repris confiance en apprenant que l'Etat allait acheter leur production selon un tarif de référence. «Depuis, le volume stocké de pomme de terre ne cesse d'augmenter. Pour preuve, il était de 30 000 tonnes la semaine dernière, il est aujourd'hui à près de 52 000 tonnes [51 700 plus exactement], une quantité qui sera certainement revue à la hausse. C'est dire que nous avons réussi à réguler le marché», a affirmé Rachid Benaïssa, qui s'exprimait hier au siège du ministère de l'Agriculture devant les cadres centraux et un parterre de journalistes.
Le satisfecit du ministre n'est pas inventé dès lors que l'on dénombre l'ouverture de nombreuses structures du froid, dans et près des régions à forte récolte, et un engouement certain chez les opérateurs versés dans ce créneau à multiplier leurs efforts pour tenter d'emmagasiner le maximum de pomme de terre. Cette initiative de prendre en charge par la tutelle la surproduction de pomme de terre a par ailleurs «permis, preuve à l'appui, de protéger les revenus des agriculteurs, de professionnaliser leur démarche et de stabiliser le marché tout en préservant le pouvoir d'achat des consommateurs. Ce qui nous a encouragés à étendre cette initiative à d'autres produits. Ainsi, nous allons nous atteler au plus vite à réguler le marché de la viande, une priorité par les temps qui courent», a signifié le ministre.
A la question de savoir quelles en seront les modalités, il a rappelé qu'«il est inconcevable de constater que le prix de la viande ovine varie d'une région à une autre. Il est élevé dans les grandes villes et bas à l'intérieur du pays, notamment dans les régions où il y a une forte concentration d'éleveurs. Notre démarche consistera donc à créer des stocks en vifs [moutons vivants] et aussi en congelés. Nous allons cerner tous les éléments partie prenante afin que tout soit clair pour une mise en place efficace de l'outil de régulation».
Selon M. Benaïssa il en sera de même pour la tomate et l'oignon. L'autre nouveauté annoncée par le ministre qui concerne directement la production est inscrite dans la loi de finances complémentaire 2008 : prise en charge totale par le ministère de l'Agriculture des intérêts des crédits de campagne octroyés aux éleveurs et aux agriculteurs par les banques et les établissements financiers. Il précisera que l'instrument de prise en charge de cette mesure sera le Fonds national de régulation de la production agricole qui vient d'être adopté à cet effet. Il rappellera que la réhabilitation et le repeuplement des étables ainsi que la réalisation des infrastructures de stockage liées à l'exploitation agricole et les investissements pour l'économie de l'eau, les taux d'intérêts de ces actions seront pris en charge par l'Etat. Le ministre a tenu à souligner au sujet du renouveau économique agricole, une orientation qu'il compte mettre en pratique coûte que coûte : «Il s'agira de mettre en place des actions modernes de production en renforçant l'appareil de formation.» Rachid Benaïssa a promis aux journalistes un prochain rendez-vous pour les éclairer sur la mise en place du système de régulation du marché de la viande.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.