A l'approche du mois de Ramadhan, l'Etat se prépare pour améliorer quelque peu le quotidien des citoyens. Ainsi, d'importants stocks de produits alimentaires de base ont été constitués par les offices publics de régulation alimentaire afin d'assurer un "approvisionnement satisfaisant" durant le mois de Ramadhan. Mieux encore, ces quantités assureront la couverture de 110 jours soit depuis le mois de mars dernier et ce, jusqu'au 5 juillet prochain", a précisé le directeur général de la régulation et de l'organisation des activités auprès du ministère du Commerce, Abdelaziz Aït Abderrahmane, lors d'une rencontre consacrée à la présentation du dispositif arrêté pour le mois sacré. Et pour être encore plus large, M. Aït Abderrahmane a tenu à souligner que d'autres quantités de plus de 12 000 tonnes arriveront prochainement pour couvrir la demande jusqu'à octobre prochain. C'est le fruit de 5 réunions ayant regroupé depuis mars dernier le ministère du Commerce et ses offices de régulation et des unités de production (OAIC, ONIL, Onilev, Giplait, Agrodiv...). Ceci dans la perspective, bien évidemment, de s'assurer de la disponibilité des produits alimentaires durant le Ramadhan qui débutera à la première semaine de juin. Questions chiffres, il est à noter que l'Office algérien interprofessionnel des céréales (Oaic) a constitué, jusqu'à fin avril dernier, un stock de plus de 2,1 millions de tonnes (t) de blé tendre. Celui-ci est destiné notamment à la fabrication du pain et de la pâtisserie, et de 1,4 million t de blé dur, soit des quantités qui couvriront une durée de plus de 6 mois. D'un autre côté et concernant les légumes secs, le même office dispose de 2.760 t de pois chiches, de 1.305 t de riz, de 645 t de lentilles et de 2.738 t de haricots blancs. Quant au lait et aux produits laitiers, l'Office national interprofessionnel du lait (Onil) a aussi renforcé ses stocks pour satisfaire la forte demande en lait pasteurisé habituellement exprimée durant le Ramadhan. D'ailleurs jusqu'à la fin mars de l'année en cours, cet office disposait de 57 099 t de poudre de lait importée et destinée exclusivement à la fabrication du lait pasteurisé conditionné en sachet cédé au consommateur au prix administré de 25 DA le litre. Mieux encore, des quantités de 7 670 t de poudre de lait sont distribuées mensuellement pour le groupe public Giplait, qui gère 15 laiteries couvrant 49% de la demande nationale, et de 7.396 t pour les 102 laiteries privées. De son côté, l'Office national interprofessionnel des légumes et viandes (Onilev) a constitué, à travers sa filiale Proda, un stock de 13 000 t de viandes blanches, composé de 10 000 t de viandes fraîches et de 3 000 t de viandes congelées. Pour les viandes blanches, M. Aït Abderrahmane a affirmé que les prix seraient "abordables" à travers le réseau de distribution de Proda qui compte 114 points de vente implantés au niveau national. Au même moment, il est important de souligner qu'entre 300 et 400 t de viandes rouges locales (ovines et bovines) sont stockées et seront distribuées au même titre que les viandes blanches. Le secteur privé interviendra, quant à lui, avec la commercialisation de 4 680 t de viandes rouges (locales et importées) réparties entre 600 t de viandes bovines congelées désossées, 680 t de viandes de buffle congelées découpées, 500 t de viandes bovines congelées découpées, 2 500 t de viandes bovines fraîches sous vide et de 400 t de viandes ovines fraîches en carcasse. "Ces quantités viennent renforcer l'approvisionnement normal du marché. Il s'agit de quantités complémentaires pour satisfaire la demande durant ce mois", a encore assuré le directeur général de la régulation et de l'organisation des activités auprès du ministère du Commerce, Abdelaziz Aït Abderrahmane Et pour assurer une meilleure protection du consommateur, le secteur du commerce va mobiliser des milliers d'agents de contrôle de la qualité et des prix. Par ailleurs, et pas plus tard que jeudi dernier, l'association "Aman" de protection du consommateur a annoncé l'ouverture à Alger de son premier guichet au niveau national en vue d'y recevoir les préoccupations et doléances des consommateurs en attendant la généralisation de l'opération à d'autres wilayas. Lors d'une conférence de presse, le président de l'association affiliée à la Fédération algérienne des consommateurs (FAC), Hassan Menouar a précisé que le guichet avait pour objectif de prendre acte des préoccupations et doléances des consommateurs mais aussi les orienter en matière de consommation de divers produits. Outre la défense des droits du consommateur, le guichet vise à relever les dépassements et les dénoncer auprès des services du ministère du Commerce en charge de la lutte contre la fraude et la contrefaçon. L'opération sera prochainement élargie à travers d'autres wilayas avec l'ouverture prévue d'une douzaine de guichets similaires avant la fin 2016, a annoncé le même responsable selon lequel le site web de la FAC sera mis en service la fin mai pour recevoir les doléances des citoyens. A l'approche du mois de Ramadhan et de la saison estivale, M. Menouar a indiqué que son association avait lancé une campagne de sensibilisation aux dangers des intoxications alimentaires sous le slogan "Préserve ta santé" au niveau des écoles annonçant le lancement, les prochains jours, d'autres campagnes contre le gaspillage. D'autre part, et toujours concernant le mois de Ramadhan, la ministre de la Solidarité nationale, de la Famille et la Condition de la Femme, Mounia Meslem avait indiqué récemment que les aides s'inscrivant dans le cadre de l'opération nationale de solidarité se feront sous forme de colis alimentaires ou de sommes d'argent au profit des nécessiteux, selon la décision des walis. Pour ce qui est des cellules de proximité relevant du secteur et dont le nombre s'élève à 281 cellules dont 264 actives et 17 autres en cours d'installation, Mme Meslem avait rappelé que ces structures avaient mené 719 actions de proximité de sensibilisation au profit de 25.023 personnes. Elle avait ajouté que ces cellules avaient mené 505.362 actions de proximité notamment dans le cadre de l'aide médicale et psychologique et de médiation sociale.