Les prix des produits alimentaires ont enregistré, de juillet à août, une importante hausse, la plus forte depuis novembre 2009, conséquence directe de l'augmentation brutale des cours internationaux du blé sous l'effet de la sécheresse qui a sévi en Russie, a indiqué, mercredi, l'Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). L'indice FAO des prix alimentaires a progressé de 5% de juillet à août, soit la plus forte hausse mensuelle depuis novembre 2009, et s'est établi à "son plus haut niveau depuis septembre 2008 même s'il reste inférieur de 38% à son record de juin 2008" lors de la flambée des prix alimentaires, a déclaré la FAO dans un communiqué. "Cette envolée traduit essentiellement la hausse brutale des cours internationaux du blé au lendemain de la grave sécheresse qui a sévi en Fédération de Russie et les restrictions aux exportations de blé", a indiqué l'Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Mais la FAO a noté que la progression des prix alimentaires s'explique aussi par "une hausse des prix du sucre et des oléagineux". La FAO s'est, toutefois, voulue rassurante car elle a souligné que la production céréalière 2010, même si elle devrait être inférieure de 41 millions de tonnes à ce qui était prévu en juin, atteindra 2.238 millions de tonnes, soit "la troisième récolte la plus importante jamais enregistrée". Les prix des produits alimentaires ont enregistré, de juillet à août, une importante hausse, la plus forte depuis novembre 2009, conséquence directe de l'augmentation brutale des cours internationaux du blé sous l'effet de la sécheresse qui a sévi en Russie, a indiqué, mercredi, l'Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). L'indice FAO des prix alimentaires a progressé de 5% de juillet à août, soit la plus forte hausse mensuelle depuis novembre 2009, et s'est établi à "son plus haut niveau depuis septembre 2008 même s'il reste inférieur de 38% à son record de juin 2008" lors de la flambée des prix alimentaires, a déclaré la FAO dans un communiqué. "Cette envolée traduit essentiellement la hausse brutale des cours internationaux du blé au lendemain de la grave sécheresse qui a sévi en Fédération de Russie et les restrictions aux exportations de blé", a indiqué l'Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Mais la FAO a noté que la progression des prix alimentaires s'explique aussi par "une hausse des prix du sucre et des oléagineux". La FAO s'est, toutefois, voulue rassurante car elle a souligné que la production céréalière 2010, même si elle devrait être inférieure de 41 millions de tonnes à ce qui était prévu en juin, atteindra 2.238 millions de tonnes, soit "la troisième récolte la plus importante jamais enregistrée".