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Pain perdu brioch� au sucre vanill�
Pain brioch� 12 tranches Publié dans Le Soir d'Algérie le 01 - 08 - 2010


Lait : 0.25 l
Sucre : 100 g
Sucre vanill� : 1 sachet
�uf : 5 moyens
Beurre : 250 g
-Faire ti�dir le lait pour y faire fondre le sucre et le sucre vanill�.
-Battre les �ufs.
-Tremper les tranches de pain dans le lait sucr� puis dans les �ufs battus.
-Faire dorer les tranches de pain dans une po�le avec de la mati�re grasse tr�s chaude. r�server au chaud. Servir chaud accompagn� de sucre semoule, confiture...

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