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HAMOUD BOUALEM
Une histoire qui se poursuit depuis 1954
Publié dans Le Soir d'Algérie le 26 - 08 - 2010

Install� au parc du Village africain de Ben Aknoun, un chapiteau de 1 500 m2 a ouvert ses portes aux d�munis de la capitale depuis le d�but du Ramadan.
Irane Belkhedim - Alger (Le Soir) - Plus de 1 000 repas sont servis par jour. L�op�ration est grandiose, l�on ne se souvient pas d�une action de solidarit� d�une telle ampleur. C�est que Hamoud Boualem a tenu � marquer le coup et � mettre le paquet. Des places pour 700 personnes sont dispos�es dans un d�cor moderne assurant toutes les commodit�s. Salle � manger, t�l�visions, climatiseurs, salle de pri�re et toilettes. Une quarantaine de personnes veillent au confort des invit�s d�un soir et se chargent de l�organisation et de la restauration. Cuisiniers, serveurs, plongeurs et agents d�entretien portent des casquettes et des pulls au logo Hamoud Boualem. Sur la table, la traditionnelle chorba frik, du bourek, de la salade et de la viande, eau, jus d�orange et Hamoud � volont�. Des repas chauds qui permettent � ces citoyens de rompre le je�ne, de manger � leur faim dans des conditions familiales et conviviales. Le coin est tranquille, �loign� de la ville et de son vacarme. On est loin de s�imaginer que l� se dresse un chapiteau pour les d�munis. Pour cela, les organisateurs ont mobilis� des bus pour faire le tour d�Alger, rep�rer les sans-domicile-fixe, les d�poser au chapiteau et les raccompagner le soir. En outre, l��quipe distribue quotidiennement une centaine de couffins de Ramadan � ceux qui en ont besoin. Les familles sont recens�es par les comit�s de quartier et les services de la mairie. Ce n�est pas fini ! Hamoud Boualem compte organiser au 27e jour du Ramadan la circoncision d�un groupe d�enfants dans une ambiance festive. Hamoud Boualem est l�une des plus anciennes entreprises alg�riennes encore en activit�, elle existe depuis 1878. Chez Hamoud, la solidarit� et le patriotisme sont �troitelent li�s. C�est cette conviction, selon laquelle Hamoud Boualem appartient aux Alg�riens qui a toujours guid� ceux qui dirigent cette entreprise tout au long des d�cennies. Plusieurs mois avant le d�clenchement de la R�volution Hamoud Boualem avait fait le choix de l�ind�pendance au risque de tout perdre. Aujourd�hui, plus forte que jamais, l�entreprise continue � �tre un symbole de r�ussite et de partage aux yeux des Alg�riens.

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