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Muffins � la banane
3 bananes Publié dans Le Soir d'Algérie le 29 - 05 - 2011


3/4 verre de sucre,
1 �uf,
1/3 de beurre fondu,
2 c. � c. de levure chimique,
1/2 c. � c. de sel,
1 1/2 verre de farine
Pr�chauffer le four � 190�, et huiler les petits moules � muffins. Ecraser les bananes avec le sucre, m�langer l'�uf et le beurre fondu, y ajouter le m�lange banane sucre puis incorporer la farine, la levure et le sel. Cuire 15 minutes � four � 190�/200�.

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