C�est dans cette vall�e amazigh que la c�l�bration de Yennayer trouve toute sa splendeur. Les tribus des villages de Tafesra, d�El Khemis et de B�ni Bahdel f�tent le nouvel an berb�re dans une tradition qui se perp�tue � travers les si�cles. Les festivit�s commencent d�s le coucher de soleil ; les groupes folkloriques se pr�parent pour le fameux carnaval nocturne qui fait le tour de tous les villages. Les masques repr�sentant des animaux sont exhib�s pour chasser le mauvais sort. Toutefois c�est le caract�re culinaire qui marque le c�t� festif. Des plats traditionnels sont pr�par�s, notamment le c�l�bre berkoukess avec la viande s�ch�e. Les enfants, eux aussi ont leur part. Ils pr�f�rent la galette sucr�e et des �ufs durs. La nuit de Yennayer ressemble un peu � leilat el qadr du mois de Ramadan, familles et voisins s�invitent et veillent jusqu�� l�aube. Rappelons que la comm�moration de cette f�te tient ses origines de B�ni Snous qui rappelle une bataille qui a oppos� un roi amazigh � la l�gion romaine. Formation professionnelle Une d�l�gation fran�aise constitu�e d�experts dans la formation professionnelle est arriv�e � Tlemcen dans le cadre d�un partenariat relatif aux activit�s de ce secteur. Cette coop�ration entre les deux pays cible l�aspect p�dagogique, l�assistance technique ainsi que la formation de cadres. Dans la wilaya de Tlemcen, la formation professionnelle attire de plus en plus les jeunes exclus du syst�me scolaire qui optent pour cette solution avant d�entrer dans la vie active.