Demain, mardi 13 avril 2010 � 19h35 (heure alg�rienne), sera diffus� sur la cha�ne de t�l�vision franco-allemande Arte, un documentaire ayant pour titre �Main basse sur le riz�, r�alis� par Jean Crepu. Un d�bat suivra le documentaire, avec notamment Jean Ziegler, homme politique, sociologue, �crivain et pol�miste suisse. Il a �t� rapporteur sp�cial pour le droit � l'alimentation (des populations) du Conseil des droits de l�homme de l�Organisation des Nations unies de 2000 � mars 2008. Pour rappel, au printemps 2008, les prix du riz explosent, provoquant une panique mondiale. Cette remarquable enqu�te, objet de ce documentaire, d�monte les m�canismes qui ont abouti � la crise et met en lumi�re un enjeu majeur : l'�quilibre alimentaire mondial. Au printemps 2008, le prix du riz est multipli� par six en quelques mois. Pourquoi un tel vent de folie s'est-il abattu sur ce march� ? Qui a provoqu� cette panique ? Qui en a b�n�fici� ? De Bangkok � Dakar, Bamako, Manille et Gen�ve, les auteurs de cette grande enqu�te remontent la tr�s discr�te fili�re du riz � travers le monde, des producteurs aux consommateurs en passant par les interm�diaires (exportateurs, importateurs, grossistes, traders) et les gouvernants. Aucune activit� �conomique ne nourrit autant de personnes et ne se r�v�le aussi cruciale pour l'�quilibre social de nombreux pays que la riziculture. Le riz nourrit pr�s de la moiti� de la population mondiale et sa production constitue la principale source de revenus de millions de paysans pauvres. Cette c�r�ale, qui occupe 15% des surfaces cultivables de la plan�te, conditionne notre s�curit� alimentaire mondiale. Elle a le pouvoir de garantir la stabilit� politique ou de renverser des gouvernements. Les �meutes de la faim Des manifestations �clatent dans une quarantaine de pays. On parle d'�meutes de la faim, les mots de �p�nurie� et de �famine � sont martel�s par les m�dias du monde entier, cr�ant une v�ritable psychose. Tout le monde craint que l'approvisionnement ne soit plus garanti. En partant de la flamb�e des prix de 2008, les auteurs du documentaire vont enqu�ter aupr�s de ceux qui dirigent le syst�me mondial du riz. Ils reconstituent le puzzle entre Bangkok, o� se trouvent les plus importants producteurs et exportateurs, Gen�ve, o� se d�cide le n�goce du riz, et l'Afrique, o� la population le consomme. Ils d�cryptent clairement les rouages de cette guerre commerciale et mettent en lumi�re ceux qui ont fait main basse sur le riz � sp�culateurs irresponsables, monopoles abusifs et �tats corrompus. Ils s'interrogent ensuite sur l'efficacit� des tentatives de politiques d'autosuffisance alimentaire et sur l'accaparement des terres agricoles (en Afrique notamment) par les pays riches. Rediffusion : jeudi 15 avril 2010 � 9h35 (heure alg�rienne)