La viande congelée importée d'Inde est depuis lundi dernier sur le marché bedjaoui. Alors que dans d'autres wilayas, dont Alger la capitale, elle est cédée à 550 DA, à Béjaïa son prix est revu à la baisse. Elle ne coûte que 520 DA le kilo seulement. Alors que certains consommateurs estiment ce prix «raisonnable», d'autres soutiennent que pour une viande congelée, le prix affiché est véritablement élevé. Ce à quoi rétorquent les bouchers. «Nous avons payé 450 DA le kilo en gros», déclarait un boucher qui estime que cette viande est une alternative à la spéculation et au prix élevé de la viande fraîche. La viande congelée importée du Brésil et d'Uruguay coûte 550 dinars le kilo. La viande fraîche reste excessivement chère et son prix n'est jamais le même. Il diffère d'un boucher à l'autre. Dans certaines boucheries, la viande bovine avec os est cédée à 750 DA le kilo, chez d'autres elle atteint les 850 DA. La viande ovine oscille entre 850 et 900 DA, ce qui n'a pas manqué de susciter le courroux des citoyens. On se demande, en effet, que font les services de contrôle.
