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Le lait en sachet se fait rare à Bouira
Un déficit en approvisionnement y est enregistré
Publié dans Liberté le 18 - 09 - 2017

La crise du lait en sachet refait surface à Bouira. La pénurie se fait grandement ressentir au niveau des grandes agglomérations. Les consommateurs font la queue dès les premières heures de la matinée, dans l'espoir de glaner quelques sachets. En effet, hier, lors de notre tournée à travers les différents points de distribution au niveau des communes de Bouira, Lakhdaria et Sour El-Ghozlane, les citoyens rencontrés attendaient avec la plus grande impatience la moindre livraison de lait.
Ainsi, à travers les divers magasins visités au chef-lieu de la wilaya, les marchands, tout comme les clients, scrutaient l'horizon à l'affût du moindre camion de livraison. Les consommateurs, nerveux et exaspérés par cette situation, ne cessaient de faire la navette entre leur domicile et le magasin d'alimentation générale. "J'attends depuis 7h du matin. Il est 11h et toujours rien", dira Smaïl, un grand-père. Le même constat a été fait au dépôt d'Amar-Khodja, situé à la sortie ouest de la ville. Dans la commune de Sour El-Ghozlane (sud de Bouira), le sachet de lait, était introuvable hier. D'après certains commerçants de la région, la distribution de cet aliment ne serait pas suffisante et parfois vaine dans certaines bourgades. "Vous savez, on est obligé de s'approvisionner à M'sila, car les distributeurs de la wilaya sont carrément défaillants", dira M. Djendoub Amar, prioritaire d'un magasin d'alimentation générale. Ce dernier s'est dit étonné que la distribution du lait en sachet soit si peu assurée pour sa commune. Pour certains consommateurs de la région, c'est plutôt la résignation qui prédomine. "On a pris l'habitude de s'approvisionner à Bouira-ville. Ce n'est pas la première fois qu'on se retrouve confronté à cette situation", dira Kamel, père de 5 enfants. Afin de comprendre les raisons des défaillances en matière de distribution, nous avons pris attache avec deux distributeurs. Ces derniers concèdent volontiers le fait que la région sud de la wilaya, notamment Sour El-Ghozlane, souffre de quelques perturbations au niveau de l'acheminement du lait.
Pour sa part, Ahmed Goumri, directeur du commerce (DCP) de la wilaya de Bouira, explique cette pénurie par le manque d'alimentation de cette wilaya. "Ce problème ne date pas d'aujourd'hui, il est même récurrent. Les laiteries de Kadiria et Aïn Lahdrer, produisent
36 000 sachets par jour, alors que la consommation moyenne journalière est de l'ordre de 270 000 sachets. Il y a réellement un déficit", a-t-il expliqué. Pour ce responsable, il y a effectivement un problème au niveau de la distribution. L'Association de la protection et de l'orientation du consommateur et son environnement (Apoce), a, pour sa part, souligné que l'Office national interprofessionnel du lait (Onil), a été saisi dans le but d'augmenter l'approvisionnement de cet aliment. "L'Onil refuse d'augmenter les approvisionnements et réfute toute défaillance de sa part", explique le représentant de l'Apoce.
Effectivement, l'Onil dans une correspondance qui date de 10 septembre, affirme que "Les laiteries sont approvisionnées selon le programme arrêté par la commission interministérielle chargée de l'organisation et de l'évaluation des programmes d'intérêt général de production et de distribution du lait pasteurisé conditionné".
RAMDANE BOURAHLA


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