Le directeur du commerce et du contrôle des prix (DCP) de Bouira, Ahmed Goumri, a annoncé l'ouverture de quatre marchés de proximité "spécial Ramadhan" dans les communes de Bouira, Sour El-Ghozlane, M'chedellah et Aïn Bessam, à partir de la semaine prochaine. "Grâce à ces marchés, nous renverserons la vapeur en stabilisant davantage les prix au profit exclusif des citoyens aux bourses modestes", dira le DCP de Bouira. Pour ce dernier, les opérateurs économiques locaux, dont des propriétaires d'unités de production de semoule, de tomate, des agriculteurs, des grossistes et des importateurs, ont été invités à présenter leurs marchandises au niveau de ces structures commerciales. De plus, selon M. Goumri, ses éléments veilleront au respect des conditions d'hygiène et des règles de transparence dans les diverses transactions commerciales, tout en se fixant comme objectif la stabilité des prix. À ce titre, il indiquera que son département a mis en place un programme spécifique de lutte contre les activités commerciales illicites, le contrôle de la qualité et des prix des différents produits alimentaires, en particulier pour ceux de large de consommation. Concernant la disponibilité du lait en sachet, le DCP de Bouira s'est montré plus que rassurant en affirmant : "Le lait sera disponible et aucune pénurie n'est à prévoir." Pour ce faire, le directeur du commerce de Bouira annonce une augmentation significative du quota alloué à la wilaya, lequel devrait selon notre interlocuteur passer de 137 000 à 200 000 sachets par jour. "Normalement, tout est ficelé avec les services de l'Onil (Office national interprofessionnel du lait, ndlr) pour nous octroyer 80 000 sachets supplémentaires", fait-il savoir. À titre indicatif, les laiteries de Kadiria et Aïn Lahdrer produisent 360 000 sachets par jour, alors que la consommation moyenne journalière à Bouira, est estimée à 220 000 sachets. RAMDANE BOURAHLA