Les usines de transformation de la tomate industrielle ont reçu durant la première semaine de leur ouverture plus de 55. 000 quintaux dans le cadre de la campagne de la saison agricole 2010 /2011, a-t-on appris mercredi de la Direction des services agricoles (DSA). La campagne de la récolte de tomate industrielle a connu un bon départ à la fin de juin dernier, a indiqué, le directeur le DSA, M. Aïd Aouadi, ajoutant que la quantité récoltée jusqu'à présent dépasse 140.000 quintaux et est destinée à la consommation et à la transformation, produits de 289 hectares sur une superficie totale visée de 2.700 hectares. La récolte destinée à l'exportation a été entamée le 6 juillet au niveau des trois usines de transformation (Bouati Mahmoud, El Fedjoudj et Boumahra Ahmed) et une nouvelle usine entrera officiellement en production entre la fin de juillet et le début d'août prochain, a-t-on souligné. Tous les indicateurs actuels annoncent que la production cette saison dépassera l'objectif du contrat de performance fixé à 1,1 million de quintaux.
