Après une stabilité d'approvisionnement du lait en sachet durant tout le mois de Ramadan, la pénurie de ce produit vital est de retour. En effet, les citoyens de la région d'Aïn Beida ont eu du mal à le trouver pendant les 3 jours de l'Aïd El Fitr. Selon certains épiciers, les laiteries qui desservent la ville d'Aïn Beida et ses environs quotidiennement en produits laitiers ont cessé la livraison une journée avant l'Aid El Fitr en raison de la fermeture des usines puisque la plupart des travailleurs ont pris congé pour passer la fête religieuse en famille. Cette situation a contraint beaucoup de pères de famille à se rabattre sur le lait de vache et le lait Candia malgré leur cherté, ce qui n'est pas à la portée de la majorité des familles. D'autres préfèrent le lait en poudre et dont le prix varie entre 230 et 340 DA. Les consommateurs étonnés se demandent pourquoi cette pénurie en dépit des mesures prises par la Direction du commerce et des prix de la wilaya d'Oum El-Bouaghi qui a instruit les propriétaires des laiteries de respecter le programme de permanence dans le but d'assurer un approvisionnement en lait en sachet durant la fête de l'Aïd El Fitr. Même chose pour les boulangeries qui n'ont pas respecté les consignes de la DCP. Hormis peu de boulangeries qui ont ouvert leurs portes dans certains endroits de la ville, mais n'ont pas pu assurer la forte demande, ce qui a obligé les consommateurs de chercher le pain auprès des revendeurs dans certaines cités même à 20 et 25 DA la baguette. Espérons que cette situation se régulera rapidement.
