حجزت مصالح الشرطة بسطيف كمية معتبرة من اللحوم البيضاء مجهولة المصدر ناهز وزنها القنطار والنصف من لحوم دجاج وأحشاء ،الكمية المذكورة التي كانت موجهة للاستهلاك حجزت أثناء عملية مراقبة أطرها عناصر دورية وقائية تابعون لفرقة التطهير والنظافة بالمصلحة الولائية للأمن العمومي التابعة لأمن ولاية سطيف، والذين لفتت انتباههم الشاحنة المثلجة التي كانت تنقل تلك الحمولة التي إرتأى عناصر الدورية مراقبة حمولتها ليتضح أنها تنقل كمية معتبرة من اللحوم البيضاء دجاج و كبد الدجاج دون حيازة صاحبها على شهادة طبية تثبت مصدر الذبح وصلاحية تلك المواد للاستهلاك، معرضا بذلك صحة المواطن للخطر، ورغم أن المركبة مجهزة بمكيف يسمح لها نقل هذا النوع من المواد الاستهلاكية سريعة التلف إلا أنها عمدت إلى مصادرة حمولتها كون ذلك غير كاف لضمان سلامة تلك المواد وصلاحيتها للاستهلاك البشري، كما تم في الوقت ذاته فتح تحقيق معمق بغية تحديد مصدر اللحوم، مع مضاعفة عمليات المراقبة عبر مختلف نقاط البيع.بعد استكمال الإجراءات القانونية اللازمة تم إعداد ملف جزائي ضد المخالف، أرسل إلى السيد وكيل الجمهورية لدى محكمة سطيف الذي أمر بتكليف المصالح المختصة للتحري في هذه القضية.