تمكنت فرقة الشرطة العامة بالأمن الحضري الرابع بأمن ولاية خنشلة، من حجز كمية من اللحوم البيضاء الفاسدة (الدجاج) غير صالح للاستهلاك البشري تقدر ب 47 كلغ، بالإضافة إلى 2.950 كلغ من أحشاء الدجاج. وتمت العملية إثر خرجة ميدانية لعناصر الشرطة بالأمن الحضري الرابع بأمن ولاية خنشلة، على مستوى قطاع الاختصاص، أين لفت انتباههم وجود صندوقين بلاستيكيين بالقرب من محل القصابة (جزار) يحتويان على كمية من اللحوم البيضاء (الدجاج)، قام سائق الشاحنة بوضعها غير مبال باحترام شروط الحفظ والنظافة والتي من شأنها أن تضر بأمن وسلامة المستهلك، وبعد تقرب عناصر الشرطة لمراقبة الشهادات الطبية الفوترة الخاصة بها، تبين أن هذا الأخير لا يحوز على الوثائق الإدارية اللازمة، كما أنه يقوم بتوزيع هذه المادة سريعة التلف دون احترام شروط النظافة والنقل، مما أدى إلى فسادها وتلفها. وبالتنسيق مع مصالح التجارة لولاية خنشلة، تم التأكد من عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري، مما استدعى حجزها مع إتلافها عن طريق الردم.