تناول المشمش لعلاج فقر الدم

المشمش من الفواكه المفضلة، والتي تتميز بالرائحة الجميلة، وعلى الرغم من أنه يظهر في فترة قصيرة ثم ينتهي إلا أنه يدخل في كثير من المأكولات أشهرها قمر الدين، نظراً لفوائده العديدة للصحة• أفادت دراسة علمية حديثة أن المشمش يفيد في علاج حالات فقر الدم ويقوي البصر وينشط وظائف الكبد ويقلل من مستويات الكولسترول في الدم، كما أنه يحمي القلب والشرايين من الأمراض•• يرجع ذلك لاحتوائه على مركبات'' الكاروتينويد'' التي تتحول في جسم الإنسان إلى فيتامين ''أ'' الذي تحتاجه العين للتخلص من المركبات الضارة التي تؤذيها• وبينت الدراسة أن ثمار المشمش قد تكون أفضل العلاجات على الإطلاق في وقاية النساء من الأمراض الجلدية وبثور الشباب، وذلك لأن فيتامين ''أ'' بكثرة في هذه الفاكهة يجعلها تتميز بمفعول مقاوم للتجاعيد•