“التدليك” يساعد في حدوث التغيرات البيولوجية في جسم الانسان توصلت دراسة أعدّها فريق من الباحثين السويديين أن ممارسة عمليات تدليك الجسم تساهم في حدوث التغيرات البيولوجية في جسم الإنسان. ومن بين هذه التغيرات هو التقليل من مستوى ضغط هرمون الكورتيزول والإحساس بالهدوء وانخفاض التوترات العصبية والنفسية. كما تساعد عمليات التدليك في زيادة عدد كريات الدم البيضاء التي تقوي الجهاز المناعي في جسم الإنسان. المكملات الغذائية تؤدي إلى إصابة الأطفال والشباب بالسرطان أظهرت دراسة طبية أن تناول الأطفال والشباب للمكملات الغذائية يتسبب في إصابتهم بسرطان الرئة. وحذّرت الوكالة الوطنية الفرنسية للأمن الغذائي والبيئة والعمل من خطورة تناول المكملات الغذائية على صحة الأطفال والشباب. وأشارت الدراسة التي أجرتها الوكالة إلى أن أكثر من ثلثي الفتيات الشابات يكملن احتياجاتهن من الحديد من المكملات الغذائية وأكثر من النصف لتغطية احتياجاتهن من الزنك وكذلك بالنسبة للمغنيزيوم وفيتامين “د” والكالسيوم. وأكدت الدراسة خطورة المكملات التي تحتوي على “بيتا كاروتين” نظرا لأنها تزيد من مخاطر الإصابة بسرطان الرئة، لذلك فإن استهلاكها يجب أن يكون تحت مراقبة الطبيب المختص الذي يحدد مدى فاعليتها. كثرة تناول الألبان تساعد في الحصول على الرشاقة أكدت أبحاث طبية حديثة أن كثرة تناول الألبان تسهم بصورة كبيرة في مساعدة راغبي الرشاقة في تحقيق حلمهم المنشود. وأشار الباحثون إلى أن كثرة تناول الألبان ومنتجاتها يساعد في المعركة لكسب الصراع ضد البدانة. وتوضح الأبحاث أن الأشخاص الذين تناولوا أقصى جرعات من الألبان هو ما يعادل 580 مليغرام من الكالسيوم لنحو ستة أسابيع نجحوا في فقدان ما يقرب من 12 رطلا مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا ما يقرب من 150 مليغرام من منتجات الألبان ليفقدوا نحو سبعة أرطال، حيث لوحظ أن ارتفاع مستوى فيتامين “د” يسهم بصورة كبيرة في فقد الوزن. وكانت الأبحاث قد أجريت على ما يقرب من 300 رجل وسيدة تراوحت أعمارهم ما بين 40 إلى 65 عاما تم اتباعهم لنظام غذائي منخفض الدهون والثاني منخفض المواد الكربوهيدراتية مثل النظام الغذائي لدول البحرالمتوسط. وتشير البيانات إلى أن البدناء غالبا ما يعانون من انخفاض مستوى فيتامين “د” عند بدء الدراسة مقارنة بالأشخاص الذين نجحوا فى خفض أوزانهم. ويرى الباحثون أن انخفاض مستوى فيتامين “د” مرتبط باكتساب مزيد من الوزن في الوقت الذى يسهم فيه ارتفاع مستواه في الدم في نجاح وفاعلية جهود خفض الوزن.