خنشلة: حجز ما يقارب تسعة قناطير من اللحوم الفاسدة

حجزت نهار أمس الفرقة المشتركة للتجارة و البيطرة والشرطة كميات معتبرة من اللحوم البيضاء و الحمراء غير صالحة للاستهلاك كانت موجهة للبيع.
وأكدت مصادر من مديرية التجارة أنه أثناء عمليات مراقبة من قبل الفرقة المختلطة بعاصمة الولاية قد تم ملاحظة عرض لحوم بيضاء في ظروف غير صحية ليتم حجز 425 كلغ من الدجاج، منها 380 كلغ معروضة في ظروف غير صحية ، و45 كلغ فاسدة ، وبمدينة أولاد رشاش تم حجز 17 كلغ من اللحوم الحمراء معروضة في ظروف غير صحية ، و20 كلغ لحوم بيضاء فاسدة تتمثل في أحشاء الدجاج ، ليتم تحرير محاضر مخالفة لهؤلاء الجزارين ، وتم توجيه الكميات الصالحة للمنفعة العامة ، والفاسدة لمركز الردم التقني لغرض إتلافها. ع بوهلاله