أسفرت الخرجة الفجائية التي قام بها أعوان مكتب حفظ الصحة ببلدية العقلة» 85 كلم جنوب غرب ولاية تبسة» عن حجز كميات من اللحوم، حيث تم ضبط 5 قناطير من لحم الدجاج الفاسد داخل محل ، بعد معاينتها من طرف طبيب بيطري أثبت أنها غير صالحة للاستهلاك البشري . و حسب مصدرنا، فإن هذه الكمية كانت موجهة لاستخدامها في إنتاج النقانق « المرقاز» و تسويقها في السوق المحلية، و لكن فطنة أعوان مكتب النظافة حالت دون ذلك، ليتم على الفور إتلاف الكمية ، و تحرير محضر حجز في حق صاحبها و اتخاذ الإجراءات القانونية، في انتظار تحويل الملف على الجهات القضائية. و بتبسة، تمكنت الشرطة من حجز كمية معتبرة من أحشاء الحيوانات غير الصالحة للاستهلاك، و تبين بعد عرض هذه الكمية مجهولة المصدر على مصالح البيطرة، بأنها فاسدة، ليتم إعداد ملف قضائي ضد شابين لإحالتهما لاحقا على العدالة. القضية عالجتها الفرقة المتنقلة للشرطة القضائية بعين زروق بالتنسيق مع فرقة البحث و التحري بأمن ولاية تبسة، بحيث تم توقيف سيارة كان على متنها 580 كلغ من الأحشاء مجهولة المصدر، ليتم فتح تحقيق في مصدر هذه الأحشاء التي تم عرضها على الطبيب البيطري التابع لمديرية الفلاحة و الذي أكد بدوره على عدم صلاحيتها للاستهلاك، وقد تم فتح تحقيق مع شابين يبلغان من العمر 28 و 30 سنة، و من المنتظر إحالتهما على العدالة .