السيد عطاف يؤكد على الحاجة لشراكة تعيد الاعتبار للعمل الدبلوماسي العربي والأممي في إرساء أسس السلم والأمن في المنطقة العربية    طاقة ومناجم: السيد عرقاب يبحث مع سفير جنوب إفريقيا سبل تعزيز التعاون الثنائي    مؤسسات ناشئة: إطلاق مناقصة وطنية لفائدة حاضنات الأعمال في الجزائر    السيد بللو يشرف على افتتاح يوم دراسي جزائري-إيطالي حول تثمين التراث الثقافي    بوغالي: لا نتلقّى دروساً في الحقوق والحريات من أحد    الرعية الإسباني المحرّر يشكر تبّون والجزائر    قائد أفريكوم يشيد بالجيش الجزائري    سياحة: 90 مشروعا سياحيا سيدخل قيد الاستغلال هذه السنة    الوقاية من الحمى القلاعية: تلقيح 400 ألف رأس من الأبقار والأغنام قبل نهاية يناير الجاري    حشيشي يشارك بروما في منتدى أعمال الدول المعنية    هكذا يقضي سكان غزّة أيام الهدنة..    الجزائر تؤكد ضرورة تجسيد توصيات ميثاق قمة المستقبل    ممثلا الجزائر يستهدفان كأس الكاف    شطر من منفذ الطريق السيار جن جن العلمة يوضع حيز الخدمة    مُتسوّلون برتبة أثرياء!    مراد ينصب الوالي الجديد لبشار    صدى عالمي لجائزة الجزائر للقرآن الكريم    منظومة الضمان الاجتماعي في الجزائر قائمة على مبدأ التضامن بين الأجيال    البطولة الجهوية للجيدو لناحية الوسط : تتويج فريق أمن ولاية الجزائر باللقب    الجزائر حريصة على ضمان تكفل أفضل بالحجاج خلال موسم الحج 2025    وزير الداخلية"إبراهيم مراد" مخطط شامل للنهوض بولاية بشار وتحقيق التنمية المتوازنة    بصفته مبعوثا خاصا لرئيس الجمهورية: وزير الاتصال يستقبل بويندهوك من قبل رئيس جمهورية ناميبيا    وهران: انطلاق البطولة الوطنية الشتوية للسباحة براعم    متحف "أحمد زبانة" لوهران: جولة افتراضية في الفن التشكيلي الجزائري    مجلس الأمة: المصادقة على نص القانون المتعلق بتسيير النفايات ومراقبتها وإزالتها    الإطاحة بشبكة إجرامية ينطلق نشاطها من المغرب : حجز أزيد من 3ر1 قنطار من الكوكايين بوهران    الشروع في تسليم استمارات التصريح بالترشح لانتخابات التجديد النصفي لأعضاء مجلس الأمة    بللو: نحو تعاون أوسع في مجال الفنون بين الجزائر وإيطاليا    كرة القدم المدرسية : إطلاق قريبا أول كأس للجزائر بين الثانويات والإكماليات والابتدائيات    غزة: استشهاد 27 ألف طالب خلال العدوان الصهيوني على القطاع    وهران : ترحيل 27 عائلة إلى سكنات جديدة ببئر الجير    منظمة التعاون الإسلامي تدين ب "شدة" تصاعد الاعتداءات الصهيونية في الضفة الغربية    إعتقال مؤثر جزائري في فرنسا: النيابة العامة بباريس تصوب وزير الداخلية برونو روتايو    اللحوم الحمراء الطازجة في رمضان ستبلغ أقصى مبلغ 1900 دج    الكوكي مدرباً للوفاق    إيتوزا تستعين ب30 حافلة محليّة    العنصرية الفرنسية الرسمية..!؟    خصص الهلال الأحمر الجزائري 300 طن من المساعدات الإغاثية    الصحافة الفرنسية تسج قصة جديدة ضمن سلسة تحاملها ضد الجزائر    إشادة واسعة بدور رئيس الجمهورية بمجلس الأمن    الثورة الجزائرية الوحيدة التي نقلت المعركة إلى عقر دار العدو    متابعة أشغال مشروع قصر المعارض الجديد    ديون الجزائر لدى المستشفيات الفرنسية.. حملة اعلامية جديدة تسوق البهتان    انطلاق الطبعة 20 للمسابقة الدولية لجائزة الجزائر لحفظ القرآن وتجويده    تطبيقة إلكترونية للتبليغ عن مواقع انتشار النفايات    القلوب تشتاق إلى مكة.. فكيف يكون الوصول إليها؟    لباح أو بصول لخلافة بن سنوسي    الجزائر ستكون مركزا إقليميا لإنتاج الهيدروجين الأخضر    استفزازات متبادلة وفينيسيوس يدخل على الخط    حاج موسى: أحلم باللعب في الدوري الإنجليزي الممتاز    "كاماتشو".. ضعيف البنية كبير الهامة    تاريخ العلوم مسارٌ من التفكير وطرح الأسئلة    السينما الجزائرية على أعتاب مرحلة جديدة    الجوية الجزائرية: على المسافرين نحو السعودية تقديم شهادة تلقي لقاح الحمى الشوكية رباعي التكافؤ بدءا من ال10 فيفري    وَمَا النَّصْرُ إِلاَّ مِنْ عِندِ اللّهِ    كيف تستعد لرمضان من رجب؟    نحو طبع كتاب الأربعين النووية بلغة البرايل    انطلاق قراءة كتاب صحيح البخاري وموطأ الإمام مالك عبر مساجد الوطن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



‬توابل ‬‮"‬مغربية ‬سامة‮"‬ ‬تروج ‬في ‬الأسواق ‬قبيل ‬رمضان ‬
نشر في الشروق اليومي يوم 16 - 07 - 2012

أغرق بعض التجار الأسواق الجزائرية خصوصا في الجنوب بكميات كبيرة من التوابل من المملكة المغربية، وتم عرضها في أكياس تقليدية غير مطابقة للمعايير القياسية وشروط الحفظ والنظافة أمام واجهة المحل، وقد طال تلك الدلاء والأكياس البلاستيكية الصدأ وتأثرت بالعوامل الخارجية، ناهيك عن الروائح الكريهة وموسم الغبار الناقل لمختلف الجراثيم ما يجعل صحة الانسان في خطر نتيجة عدم غلق تلك التوابل وتركها مفتوحة مند الصباح إلى غاية المساء، ولو أن غلقها وتدوين الأسماء عليها في تلك الأكياس والدلاء سيحفظ بطريقة صحية ويجلب الزبائن عكس ما ‬يعتقده ‬العشابون ‬الذين ‬يتلاعبون ‬بصحة ‬الزبائن .‬
وأوضحت مصادرنا أن هذه الحالة قد تؤدي إلى التسمم جراء استهلاك هذه التوابل غير الخاضعة للمراقبة، والتي تشهد إقبالا كبيرا لشرائها، مشيرة إلى أنه تم حجز كميات معتبرة من هذه المواد المغشوشة قبل أيام، كما أن العوامل الطبيعية تجعل تلك التوابل مخلوطة بالتراب والديدان والحشرات التي تسبب التسمم والبيكتيريا المتنقلة عبر الهواء. ويلجأ التجار إلى غش هذه التوابل لرفع الأرباح؛ نظرا لارتفاع أسعارها، والطلب الكبير عليها على غرار إضافة مواد مشابهة للزعفران والفريك وغيرها من التوابل وبعض البهارات المغشوشة تباع بأثمان زهيدة لا تتعدى 50دج في أكياس صغيرة ومغلفة غير مدون عليها اسم المادة أو تاريخ الصلاحية، بالمقابل تشهد الأسواق ومحلات بيع التوابل، قبيل رمضان، إقبالا كبيرا من قبل العائلات التي أصبحت تتوافد على هذه المحلات وتتهافت بشكل كبير لشراء التوابل لتحضير أطباق متنوعة لوجبات الفطور خلال هذا الشهر المبارك، غير أنها تباع بأثمان مرتفعة حيث يتجاوز الكيلوغرام منها 1000 دج، ويتم تخزينتها لسنوات طويلة متأثرة بالرطوبة، ثم تباع في السنة الموالية على شكل أنها مادة جديدة، الأمر الذي يتطلب من الجهات المختصة بقمع الغش التدخل لتدارك الموقف وحث ‬التجار ‬على ‬احترام ‬المعايير ‬الصحية ‬المعمول‮ ‬بها ‬خاصة ‬لما ‬يتعلق ‬الأمر ‬بصحة ‬المستهلك

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.