قدرت مديرية التجارة بقسنطينة كمية المحجوزات خلال ال 10 الأيام الأولى من شهر رمضان بأزيد من 1.138 طن من المواد الغذائية الفاسدة، تمثلت في اللحوم، مشتقات الحليب ومواد غذائية عامة، من إجمالي 183 تدخلا عبر كامل إقليم الولاية تم خلالها تحرير 100 محضرا و102 مخالفة، في حين بلغ عدد المتابعات القضائية 100 حالة واقتراح غلق إداري ل 14 محلا تجاريا، وقد تباينت هذه المخالفات التي سجلتها مصالح التجارة بالولاية بين عدم إشهار الأسعار، الممارسة خارج السجل التجاري، عدم القيد في السجل، وعدم فوترة السلع قيمة هذه الأخيرة بلغت أزيد من 200 مليون سنتيم. من جهتها قامت فرق مراقبة النوعية وقمع الغش بالولاية في الفترة نفسها ب 360 تدخلا حررت خلالها 71 محضر متابعة قضائية واقتراح غلق 13 محلا تجاريا، وقد أوعزت الفرقة نوع المخالفات إلى نقص النظافة في 46 حالة وعرض منتوجات غير صالحة وعدم المطابقة.