يجري تجسيد أقطاب اقتصادية تنافسية في مختلف الشعب في شكل تكتل مؤسسات حسبما أفاد به الخميس بوهران المدير العام للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة بوزارة الصناعة والمناجم علي هامش الصالون الدولي للصناعات الغذائية. إذ و بعد شعبة المشروبات التي تجمعت لإنشاء قطب تنافسي (مشروبات الصومام) والذي تحصل على سجله التجاري بصفة مجموعة ذات مصالح مشتركة تعمل شعب التمور والميكانيك الدقيقة والإلكترونيك على إنشاء أقطاب خاصة بها" كما أوضح السيد مبارك عبد الغني. ويعتبر القطب التنافسي أداة تنشأ تحت رعاية المديرية العامة للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة بوزارة الصناعة والمناجم وتستفيد من مرافقة الهيئة الألمانية "جي اي زاد" المكلفة بالتعاون وتوجه العملية لتطوير الصادرات خارج المحروقات ودعم التنافسية والتقليص من الصادرات وضمان ولوج أفضل إلى الأسواق في سياق اقتصادي عالمي جد صعب وتنافسي. وأبرز نفس المصدر أن "المؤسسات الصغيرة والمتوسطة التي تنشط بصفة منفردة تجد صعوبات في التطور وفي انتزاع حصص من السوق بينما لما تتجمع من أجل مصالح مشتركة تزداد قدراتها على التطور وإنتاج قيمة مضافة من حيث الإنتاجية وتحسن من تنافسيتها من خلال إيجاد الدعم الضروري. ومن هذا المنطلق تشجع الدولة من خلال وزارة الصناعة و المناجم المؤسسات لهيكلتها بهذا الشكل. وحسب السيد مبارك عبد الغني فان الشعب الأخرى مهتمة بإنشاء أقطاب تنافسية مثل صناعة البلاستيك والاقتصاد الرقمي ستستفيد من دعم الدولة وأيضا من المرافقة والتجربة والمهارة الألمانية في هذا المجال. وقد برمج إنشاء قطب تنافسي لشعبة تصبير الطماطم باعتبار أن الولايات الواقعة في الشمال الشرقي (قالمة وعنابة والطارف) تشتهر بزراعة الطماطم. وحسب نفس المسؤول فإن هذه الشعبة تزخر بميزات عديدة. غير أنه يتعين عمل الكثير لإعادة تنظيم هذه الشعبة والسماح بالاستفادة من فوائدها من أجل تنمية المنطقة وبالتالي الاقتصاد الوطني على حد تعبيره. وبالنسبة للفوائد التنافسية فان القطب التنافسي يسمح بتقاسم الوسائل اللوجيستيكية واجراء مشتريات جماعية وتخفيض التكاليف ودخول أفضل إلى السوق والتعاون بين الجامعة وقطاع الصناعة الأمر الذي يشجع الابتكار كما أشير إليه. وقد برمج منظمو الصالون الدولي للصناعات الغذائية يوم الخميس عدة مداخلات و ندوات منها "مرافقة برنامج جي اي زاد للأقطاب التنافسية" والأقطاب الفلاحية والأقطاب التنافسية والأقطاب التكنولوجية في بلدان المغرب العربي فضلا عن تقديم القطب التنافسي "مشروبات الصومام". وينتظم الصالون الدولي للصناعات الغذائية في طبعته الثالثة منذ الأربعاء بمركز الاتفاقيات لوهران بمشاركة زهاء 150 عارض من 11 بلدا وينشطون في شتى مجالات هذه الشعبة