وزير المجاهدين يشارك في مراسم تنصيب القائد الأعلى العام للشرطة بنيكاراغوا    الذكرى ال49 لتأسيس الجمهورية الصحراوية : الشعب الصحراوي يحيي الذكرى بنفسية الإصرارعلى مواصلة الكفاح    الرابطة الثانية هواة: نجم بن عكنون يعزز صدارته, والقمة بين مستقبل الرويسات واتحاد الحراش لم تلعب    القيود الفرنسية على حركة التنقل : الجزائر ترفض المُهل و ستسهر بشكل صارم على تطبيق المعاملة بالمثل    قضية اتحاد الجزائر-نهضة بركان: إنصاف محكمة التحكيم الرياضي انتصار للجزائر وللحق    رخروخ يستقبل بنواكشوط من قبل الرئيس الموريتاني    ليلة ترقب هلال شهر رمضان ل2025 سيكون غدا الجمعة    صناعة الأدوية: الجزائر تحتل مكانة استراتيجية في افريقيا    جنيف: لوناس مقرمان يلتقي بالمدير العام لمنظمة العمل الدولية    تجديد اتفاقية التوأمة بين جامعة الجزائر 3 وجامعة تيفاريتي الصحراوية    المغرب يتحول إلى "مكب" للنفايات الأوروبية: جريمة بيئية تكشف فساد النظام وتثير غضب الحقوقيين    مراد يبرز الجهود المعتبرة لمنتسبي الحماية المدنية من أجل حماية المواطن وممتلكاته    عقد سوناطراك-سينوبك: وكالة "ألنفط" تستقبل وفدا عن الشركة الصينية    تحسن في التزويد بالماء الشروب في عدة بلديات بغرب وهران بعد إطلاق مصنع تحلية مياه البحر للرأس الأبيض    ارتفاع قيمة التداول ببورصة الجزائر    رحلة ليلية جديدة بين العاصمة ووهران    أسماء مرشّحة للسقوط من قائمة بيتكوفيتش    حماد: الحفاظ على النجاحات المحققة ومضاعفة الجهد من اجل انجازات اخرى    الوزير الأول النيجري يشيد بإنجازات "سونلغاز" في إطار التعاون الثنائي بين البلدين    القضاء على إرهابي وآخر يسلّم نفسه    يوم دراسي حول التوقيع والتصديق الإلكترونيين    إقبال واسع على الأسواق الجوارية بالجنوب    السيد قوجيل يعزي في وفاة محمد عبد اللطيف بلقايد شيخ الزاوية البلقايدية الهبرية    بوغالي يعزي في وفاة محمد عبد اللطيف بلقايد شيخ الزاوية البلقايدية الهبرية    تطبيع بلا قيود وقمع بلا حدود    تحرّي هلال رمضان غداً    فقدوا كلّ شيء.. إلا الأمل!    اتفاق وقف إطلاق النار في غزة: الاحتلال الصهيوني يشرع في الافراج عن الدفعة السابعة من الأسرى الفلسطينيين    إيليزي: إجراء ما يزيد عن 300 فحص طبي وأكثر من 70 عملية جراحية    حكومة نواف سلام تنال ثقة مجلس النواب اللبناني ب 95 صوتا    يوم دراسي بالجزائر العاصمة حول التعاون الجزائري العماني في مجال المتاحف    الجزائر تدعو إلى تحقيق دولي في جرائم الكيان الصهيوني بغزة    تعليق فوري للعلاقات مع مجلس الشيوخ الفرنسي    هذه أوقات عمل المؤسّسات التعليمية في رمضان    تجهيز مشروعين سياحيَين    مخطط مروري جديد يخفّف الضغط عن قسنطينة    مشاريع تنموية هامة ببلدية زموري    متقاعدو التعليم مهدَّدون بالطرد    ضبط الجدول الزمني لأشغال المجلس الشعبي الوطني    تخصيص سفينة لشحن البضائع المصدّرة إلى موريتانيا    نودّع إماما مربّيا ومعلّما أفنى حياته في خدمة الدين والوطن    مهمة صعبة ل"السياسي" أمام "العميد"    إرادة قوية ورؤية طموحة لتطوير الصناعة المحلية    10 آلاف عون لمراقبة الأسواق وحماية المواطن من المضاربة    أجال دفع تكلفة الحجّ تنتهي غدا الجمعة    21لوحة تبرز نقاط التقاطع والانجذاب    أفرد ملفا خاصا بالجلسات الوطنية للسينما.. تقديم العدد الأول لمجلة "سينماتيك"    قمّتان في سطيف وتيزي وزو ومهمة صعبة للاتحاد بالبيّض    المنيعة..مشاريع تنموية جديدة لفائدة بلديتي المنيعة وحاسي القارة    وزير الصحة يؤكد على ضرورة تعزيز العمل خلال شهر رمضان الكريم    كيف تفوز الأسرة برمضان؟    تتويج الفائرين في الطبعة الرابعة للمسابقة الوطنية للصحافة البيئية    صادي رئيساً للفاف حتّى 2029    هل يحطم مبابي أسطورة رونالدو في الريال؟    شركة قطر فارما تبدي اهتمامها بالاستثمار في الجزائر    وزارة الشؤون الدينية والأوقاف تنشر إمساكية رمضان    حج 2025: آخر أجل لدفع التكلفة هو يوم الجمعة المقبل على الساعة الثامنة مساء    الشوق لرمضان    









مديرية التجارة لولاية الجزائر تعتزم القيام بحملات تفتيش للمطاعم المحاذية للش
نشر في الحوار يوم 10 - 06 - 2009


كشف العياشي طاهر ممثل بمديرية التجارة لولاية الجزائر، عن تنظيم مصالح المديرية لحملات تفتيشية على مستوى شواطئ العاصمة المسموحة للسباحة، وهذا من أجل مراقبة نشاط أصحاب محال الأكل السريع ونوعية الأطعمة المقدمة للمصطافين بغية حمايتهم من التسممات، وهذا خلال موسم الاصطياف الراهن. من جهة أخرى شدد ذات المتحدث خلال استضافته في حصة ''المستهلك'' لإذاعة البهجة، على ضرورة اتخاذ إجراءات ردعية ضد التجار الفوضويين الذين يقومون ببيع البيض دون مراعاة الشروط الصحية لحفظه، حيث يقومون بعرضه لأشعة الشمس، دون مراعاتهم للنتائج المترتبة عن هذا التصرف العشوائي كالتسممات التي تطال المستهلكين بعد تعرض منتوج البيض للتلف، لاسيما في هذا الموسم الحار، الذي تصل درجة الحرارة فيه إلى مقاييس جد عالية، كما أكد ذات المسؤول عن قيام مصالح المديرية بعدة تدخلات لقمع الغش واحتجاز السلع الفاسدة، لكنها غير قادرة لوحدها على مجابهة كل الأعداد الهائلة والمتزايدة للباعة الفوضويين، لذا اقترحت هذه الأخيرة على السلطات المحلية تشكيل لجان من أعوان الأمن تابعين للبلدية، كونهم أكثر دراية بالأحياء وأماكن تمركز الباعة الفوضويين، لمراقبة ومكافحة تجاوزات هؤلاء التجار، وذلك حفاظا على صحة وسلامة المستهلك. وفي هذا الإطار دعا العياشي طاهر كافة المستهلكين للحفاظ على صحتهم من جهة والقضاء على التجارة الفوضوية من جهة أخرى، وذلك بعدم اقتناء المواد سريعة التلف من أي مكان، إلا بعد التأكد من توفره على كل شروط الحماية، سواء تعلق الأمر بدرجة الحرارة، أو درجة الرطوبة، كون مادة البيض أكثر الأوساط التي تكثر فيها الجراثيم، فبمجرد تعرضها للشمس أو للهواء تنتقل الجراثيم المتواجدة على سطحها إلى الداخل لتتكاثر بسرعة كبيرة، مشكلة بذلك خطرا على صحة المستهلك حسب ما أفادت به إحدى المختصات أثناء تدخلاتها عبر الحصة الإذاعية، والتي أضافت أنه لا ينبغي أن يبقى البيض دون استهلاك لمدة تتجاوز ال28 يوما. وفيما يخص المنتجين من مربي الدجاج والبيض، الذين تتهمهم بعض الأطراف بعدم احترام المقاييس المعمول بها في المداجن، قال ممثل عن جمعية مربي الدواجن، إن وزارة الفلاحة تقوم من الحين إلى الآخر بإرسال عدد من البياطرة لمراقبة وضعية الدواجن وشروط الإنتاج، وكذا أعوان مكافحة الغش، بما في ذلك المنتجين الصغار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.