حساءالقرنيط

500 غرام قرنيط. 100 غرام فرينة. نصف لتر ماء. 1 علبة طماطم. ثوم. فلفل أسود. ملح. ملعقة أكل هريسة. 1 بصل مفروم. زيت. نعناع.
في قدر نقلى البصل في الزيت مع الثوم والملح والفلفل الأسود والنعناع. نضيف قطع القرنيط ومعجون الطماطم والهريسة. بعد دقائق من الطهي، نضيف الماء، عندما يتم طهي الطعام، نضعه في الخلاط الكهربائي. ثم نضيف الدقيق. نترك الحساء على نار هادئة حتى الغليان.